太陽餅
(聯翔於1986年成立於糕餅之鄉-豐原,全省十家門市生產數百種精緻糕點,主營:綠豆椪,月餅,太陽餅,鳳梨酥等)
dkfhk123
暱稱: 勤
性別: 男
國家: 中國內地
地區: 其他地區
推薦鏈接
太陽餅 聯翔 聯翔餅店 鳳梨酥 聯翔 聯翔餅店 太陽餅 鳳梨酥 聯翔 聯翔餅店 太陽餅 鳳梨酥
友情鏈接
聯翔 聯翔餅店 太陽餅 鳳梨酥
«‹ July 2016 ›»
SMTWTFS
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
最新文章
•“環保袋”不等於可降...
•包裝袋在儲存時的注意...
•塑料袋其實更環保
•購物袋的分類
•背心袋基本規格
文章分類
•全部 (154)
•醫療保健 (4)
•生活資訊 (88)
•室內設計 (6)
•美食與餐飲 (11)
•旅行住宿 (1)
•鳳梨酥 (29)
•未分類 (15)
訪客留言
最近三個月尚無任何留言
每月文章
日誌訂閱
尚未訂閱任何日誌
好友名單
尚無任何好友
網站連結
尚無任何連結
最近訪客
最近沒有訪客
日誌統計
文章總數: 154
留言總數: 0
今日人氣: 21
累積人氣: 5953
站內搜尋
RSS 訂閱
RSS Feed
2014 年 5 月 5 日  星期一   晴天


親曆鳳梨酥是怎樣煉成的 分類: 鳳梨酥


南投縣位於台灣中部,氣候宜人,經常能看到騎行者從身邊匆匆掠過。這�堛獄騉虪迣s起來,就像一片綠色的海。

南投縣的鳳梨農之所以敢種那么多,因為他們在種植前就已經跟微熱山丘簽訂了包銷合同聯翔 。微熱山丘創始人Michael跟我說,他們家每年購入鳳梨的數量占全台灣鳳梨產能的5%,這個量級已經可以左右價格,但正所謂能力越大,責任越大,如果要靠壓低收購價賺錢他會覺得不安,所以他通過市場渠道讓自己的鳳梨酥增值。

我們有幸見到了鳳梨生產隊大隊長,一個已年逾五十的英俊男人,跟老婆承包了大約30公頃鳳梨田(我們叫菠蘿),年收入大概1000萬新台幣。他不僅自己種得多種得好,還幫助了許多年輕人,讓他們都成為小老板,個個富得流油。既然來到他的地盤,拿來招待我們的一定是最新鮮的鳳梨聯翔餅店,只見他刀起鳳梨落,味道甜美,汁水粘手。

隨後我來到微熱山丘鳳梨酥工廠參觀。Michael請來資深品牌設計師幫他打造了微熱山丘這個鳳梨酥品牌。所謂微熱,是說在台灣南投這個鳳梨酥主產地,土地是微熱的,人心也是微熱的,到了這�堙A人們會覺得舒服自在,這跟鳳梨酥入口時的口感是一致的 太陽餅。不得不說,在品牌創造領域,仿佛每個台灣品牌背後都藏著一串好故事。

參觀時需要全身消毒,這一身衣服穿我身上就特屌絲,可這位白眉長者身上就不怒自威,有一種大家風范。他是微熱山丘鳳梨酥鳳梨酥的研制者,悶家�堿膍s了整整8個月,一遍遍配方,一遍遍試吃,最終固定下的鳳梨酥口味微酸又有點甜,口感很贊。






訪客留言 (返回 dkfhk123 的日誌)

訪客名稱:
電郵地址: (不會公開)
驗證碼:  按此更新驗證碼 (如看不清楚驗證碼請點擊圖片刷新)
俏俏話: (必需 登入 後才能使用此功能)
[ 開啟多功能編輯器 ]