1。健脾利濕

苡仁赤豆湯 苡仁30克中醫減肥，赤小豆30克，紅棗5個。先將孩仁、赤小豆洗淨，加水燉至七成熟，再加紅棗繼續燉至酥爛。

荷葉粥 鮮荷葉1張，粳米100克。將荷葉切絲，加水煎煮，去渣取液備用。另將米洗淨加入荷葉煎汁及水煮成粥食用。

石葦茶 石葦6克，綠茶l克。石葦洗淨加水煮沸，用石葦連同沸水衝泡茶葉，加蓋，三分鐘後可飲。

蓮藕炒綠豆芽減肥 綠豆芽150克，蓮藕100克，鮮荷葉200克。將荷葉煎汁，濃縮為50毫升備用，再將鮮藕切絲，與綠豆芽減重煽炒，至六成熟，加鹽、味精適量，並加入荷葉澱粉汁至湯汁明亮後出鍋即可。

涼拌馬齒莧 馬齒莧洗淨用開水焯後，去澀水，將菜放入盤中，加姜末、蒜泥、醬油、醋、鹽、味精、香油拌勻食。

2。宣肺化痰

蘿蔔杏肺湯 蘿蔔160克，苦杏仁5克，豬肺l00克。三物同放鍋內燉至爛熟，調味服食。

蔥頭爆羊肉 羊肉200克，蔥頭100克。素油50克，加花椒，辣椒少許，炸焦後撈出，放入羊肉絲、姜絲、蔥頭絲，急火爆炒，加鹽、味精、醋、黃酒適量，熟後出鍋。


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