台中市長胡志強22日召開記者會表示，台中三寶是茶葉、咖啡和太陽餅。梨山茶和太陽餅銷售額屢創新高，他有信心融入台中在地食材如芋頭、洛神花等的咖啡也能賣得嚇嚇叫。 胡志強出席台中咖啡記者會，會場彌漫著濃濃咖啡香，現場也擺設桌椅，宛如一座小型咖啡館。他說，上周率領多名主管和業者前往新加 www.ricians.tw坡、香港和大陸的平潭、福州和廈門等地行銷，7天走訪5個城市，每天都睡不同飯店，就是要全力行銷台中市和“台中三寶”，雖 然此行很累，但收獲很大。 胡志強說，梨山茶從前年年中到去年，1年半賣了新台幣10億元；太陽餅也從原本1年銷售3千萬元，如今已暴增至11億元，至於咖啡，全台咖啡種植面積約7百公頃，台中有1百公頃，主要集中在太平區、東勢區和新社區等地。
