強調「台北名產」、有濃濃「台北ㄟ人情味」，今年推出「金鑽土鳳梨酥」新產品，特別以甜中帶酸的滋味夾帶著滿滿的感恩，勾起消費族群對母親的印象和懷念，增加「唯豐食品」的產品多樣化和品牌形象。
總經理江瑞斌表示，催生「金鑽土鳳 鳳梨酥梨酥」的誕生，其實來自於小時候母親對他的呵護及疼愛的一句話：「阿斌∼緊來呷土旺來喔！」知道他最愛吃的水果就是土鳳梨。酸甜的味道讓他始終不忘記母親的愛。江瑞斌說：「到了現在，孩提時期的味道始終圍繞在心中。」因此今年決定將孩提記憶中的味道重新呈現。
唯豐選用台農2號的黃金鳳梨所制成的鳳梨酥，甜中帶酸的味道，並以「親情」進行包裝，號召做兒女的向父母親表達關愛和祝福，強化 鳳梨酥家庭責任，反哺母親奉獻孝心。並以「感恩母親•母愛永恒」為主題，推廣唯豐食品新產品－金鑽鳳梨酥，一推出即在市場造成轟動。
執行長林詠涵說，近來年不僅是觀光客來台或出國送禮人氣指數最夯的伴手禮之一，也是年輕族群送禮愛上FB打卡或連結到「貼秘密」與人分享 鳳梨酥「我有話要說」的首選平台。透過QR Code的連結、社群的凝聚，將50年的傳統產品注入活力，與世界接軌永續經營。
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