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2007 年 7 月 7 日 星期六  |
~Triamisu~  |
分類: 未分類 |
~~TRIAMISU~~
今日我同呀淇、三蚊、筱霖一齊學Triamisu，
１•我地最先唧蛇餅&灑糖，
２•唧長方形&灑糖，
３•整咖啡糖水，
４•魚膠粉用熱水開溶
４•打起淡忌廉
５•蛋白&糖放係熱水到打起
６•蛋黃&糖放起熱水到打起
 
７•加入酒、Mascarpone芝士攪滑，
８•再加入蛋白&淡忌廉拌勻，
９•加入魚膠粉&雲喱拿油，
１０•倒模，放在雪櫃，
１１•灑上可可粉，便可。
完成啦！
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