溪頭森林遊樂區-溪頭杉林溪的特產
溪頭杉林溪高山茶有什麽特色？南投民宿
杉林溪位于台灣南投縣竹山鎮大鞍裏(龍鳳峽、杉林溪、溪頭會館大鞍、軟鞍、三層坪、番仔田)、鹿谷鄉(溪頭、羊仔彎、大侖山附近)，地處南投、雲林、嘉義縣三縣交界處，爲加走寮溪上遊，海拔1，100~1，800公尺，早年以生長千年紅桧巨木聞名，目前爲千百公頃孟宗竹林環繞，全年雲霧籠罩，氣候涼爽，雨量豐沛，土壤肥沃，天然條件極適合茶樹生長，竹山鎮大鞍裏(龍鳳峽、杉林溪、大鞍、軟鞍、三層坪、番仔田)爲竹山鎮新興高海拔茶區。
溪頭杉林溪高山茶，茶區海拔1600公尺，終年雲霧籠罩，土壤肥沃雨量適中，所産杉林溪高山茶能夠表現出高山獨特之茶色，因受高海拔自然環境條件之賜，日夜溫差大，茶菁平均生長期超過55天以上，故其葉片肥厚、柔軟、內涵豐富，經茶農精心研制，控制適當發酵，所制成之成茶。杉林溪烏龍茶的起源要將時間回朔到1985~1986年期間，由鹿谷鄉長林義雄、林勝溪頭森林遊樂區武、陳達學等人陸續於大侖山區開墾孟宗竹南投旅遊林地改而種植烏龍茶種，於生産後因比較接近杉林溪遊樂區，所以取名杉林溪高山茶南投住宿以利推廣行銷，經過數十年的努力才有今日杉林溪高山茶的名聲。
杉林溪高山烏龍茶呈現出獨特的高山茶風味，其外觀勻整富有溪頭妖怪村油光；茶湯金黃、光澤亮麗、透明度佳；香氣輕揚悠雅，冷熱不變；滋味甘醇濃厚活性佳，入口具有飽滿之感，品茗此茶讓人口齒留香，潤喉生津，誠爲茶中之上品。
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