北戴河景區飯店實行"餐前確認" 海鮮不得標"時價"
秦皇島市北戴河景區餐飲場所開始實行“餐前確認制”,經營者須在消費者點菜後，將價格標注在點功能表上，由消費者簽字確認，並保留其中一聯。同時，台北飯店對海鮮菜肴必須明碼標價，不得用“時價”標注。

近年來，每到暑期旅遊旺季，對餐飲價格的投訴總是占北戴河各類消費投訴的較大比例。這些投訴多集中在經營者缺斤短兩、漫天要價等欺客宰客現象，以及個別飯店兩本功能表，餐後隨意漲價等欺詐行為上。然而，由於這些投訴多發生在餐後，消費者和經營者各執一詞，給消費維權帶來了很大難度。

為有效解決這些問題，北戴河區工商局決定從今年暑期開始，在景區台北飯店、海鮮大排檔、海鮮燒烤店等經營場所推行“餐前確認制”。

根據要求，景區餐飲行業經營者須在消費者點餐之後，將價格標注在點功能表上，由消費者簽字確認，並保留其中一聯。同時要嚴格落實明碼標價制度，在經營場所醒目位置公佈菜品、酒水價格，做到一貨一簽、貨簽對應，不得在標價之外加價。對時令性較強的螃蟹、皮皮蝦等海鮮菜肴價格，不得以“時價”等含糊字眼標注，必須標出當天出售的實價。

為此，北戴河工商局專門訂制了帶有消費者保存聯的四聯點功能表，並在飯店醒目位置公示了包括“餐前確認制”內容、舉報電話、片區管理人員照片在內的“溫馨提示牌”。海濱景區餐飲場所將成為首批實行“餐前確認制”場所，推進工作將于兩周內完成。