托盤(pallet)的定義
中國國家標准《物流術語》對托盤(pallet托盤) 的定義是：用於集裝、堆放、搬運和運輸的放置作為單元負荷的貨物和制品的水平平台裝置。作為與集裝箱類似的一種集裝設備，托盤現已廣泛應用於生產、運輸、 倉儲和流通等領域，被認為是20世紀物流產業中兩大關鍵性創新之一。 托盤作為物流運作過程中重要的裝卸、儲存和運輸設備，與叉車配套使用在現代物流中發揮著巨大的作用。托盤給現代物流業帶來的效益主要體現在：可以實真空成型現物品包裝的單元化、規範化和標准化，保護物品，方便物流和商流

托盤按作用分，至少兩種，一種為日常口語中的托盤，端飯菜時放置碗盞的盤子。另外一種是物流用的托盤。作為日常用托盤，放些盤碗等。物流上的托盤，按材 質、用途、台面、叉車的叉入方式和結構區分，托盤有多種類型。尤其在一些要求快速作業的場合，由於托盤作業效率高、安全穩定，使用率越來越大。市場上有各 種類型托盤，有木托盤 ，膠合板免熏蒸托盤，四向托盤 。 雙面托盤 。四向托盤 。 雙面托盤 。 歐標托盤 。 歐標CP3 。單面膠合板托盤。方墩托盤 。 雙面免熏蒸托盤。雙面膠合板托盤編號。加厚膠合板。 單面膠合板托盤 。雙面田字塑料托盤 。蘭色塑料托盤。歐標CP3 。 黑色塑料托盤。12KG泡殼S黑色田字格。另外還有各種專用托盤，平板玻璃Tray盤集裝托盤、輪胎專用托盤、長尺寸物托盤和油桶專用托盤等等。

托盤是使靜態貨物轉變為動態貨物的媒介物，一種載貨平台，而且是活動的平台，或者說是可移動的地面。
托盤(6張)即使放在地面上失去靈活性的貨物，一經裝上托盤便立即獲得了活動性，成為靈活的流動貨物，因為裝在托盤上的貨物，在任何時候都處於可以轉入運動的准備狀態中。這種以托盤為基本工具組成的動態裝卸方法，就叫做托盤作業。