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2011 年 5 月 12 日  星期四   時晴時雨


食記-台南極鮮火鍋 分類: 未分類


極鮮火鍋,很早就在網路傳的沸沸揚揚的了,大多數的人都將他與千葉火鍋角力算計較,而評價如同是極鮮火鍋較好(畢竟兩個價位差未幾)這次趁著有機會就前往試試了


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外觀蠻壯觀的,也有供給停車場。


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內部約可容納400人以上。


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除了常見的日式湯底、養生(素食)、味增、麻辣、泡菜之外,還有甘蔗鍋。我點的是甘蔗鍋。


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友好點的泡菜鍋


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有別突出的火鍋店他還供給一個全素的冷藏櫃。


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其餘有三個冷藏櫃,大部分的火鍋料都看的到。


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白蝦,幾乎一上櫃就被拿光了,不過補的速率很快。


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小章魚,其餘火鍋店不常見。


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章魚切片,第一次在火鍋店裡面看到,然則口感不好有點糊糊爛爛的。


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火雞佛,這玩意也是第一次在火鍋店看到。


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牛蛙腿,呃∼


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飲料蠻多樣化的,瓶裝多多,這是綠茶的還有原味的。


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罐裝可樂。


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沙拉吧,我很喜歡吃沙拉,不過這次東西多到沒吃沙拉。


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還有供給一些果汁,冰沙。


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除了那些飲料,你也或是嘗試花茶。


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熱食吧,有供給一些熱炒及飯和炸的東西。


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炸的東西,不過冷了不好吃。


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港式點心。


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此中一項熱炒。


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涼拌小菜。


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還有供給壽司及手捲。


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甜點滿多樣的,巧克力噴泉。


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明治冰淇淋。


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小蛋糕。


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小餅乾。


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優沛雷布丁。


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冰品。


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中華豆花。


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水果。


整體來說,極鮮火鍋的湯頭平時,但是補料的速率快,極端像高單價的蝦子不會出現時常拿不到的情況。熱炒的全體很豐富,遺憾保溫沒做好導緻口感不佳。但在甜點方面多樣性變化夠。還蠻值得去吃的一家火鍋店。

 

 



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