行春囉！ 理想策略黃志豪
台灣好新聞報作者記者謝敏政／嘉義報導 | 台灣好新聞報 – 2017年2月17日 上午7:35
春神來了，櫻花開了，訴說春天的腳步近了~為了延續105度由阿里山國家風景區管理處（下稱阿里山管理處）舉辦的「石棹•秋日茶旅」四季微旅行，阿里山管理處在106年度將率先於綠意盎然、理想策略黃志豪 春暖花開的時節舉辦「櫻花下•春遊石棹」的導覽活動，讓我們跟著櫻花去旅行!!
這次的活動，首先要帶領遊客步行在先人胼手胝足打造的長壽階梯，象徵健康平安一整年，另外的重頭戲就是由在地培訓的小小泡茶師，為來訪的旅人奉上一杯清香的阿里山高山茶，洗去旅途的疲憊；藉由一杯茶，一群人，一棵櫻樹，一個春景，在櫻花旁的步道漫步，享受櫻花樹下櫻花瓣片片落下的美感吧！
櫻花下•春遊石棹
本次遊程活動期間自106年2月18日至3月5日為止，二人以上即可成行!105年錯過「秋日茶旅」的遊客及舊雨新知們，請把握報名時間，相關活動訊息可洽嘉義縣阿里山休閒農業發展協會，紀小姐05-2561523或詳相關附件。
很多人都吃過「蚵仔嗲」，但包蔬菜的蚵仔嗲你可能沒吃過﹗南投市南營路，有一家很特別的炸蚵仔爹的小吃店，店內選用的新鮮地瓜葉來包蚵仔嗲，然後用大火，將蚵仔嗲炸到金黃酥脆，裡面的餡料卻能保持鮮嫩多汁，一口咬還會爆漿。
全台首創的包葉扣仔嗲，是採用新鮮地瓜葉，包入碎肉後，外面再裹粉下鍋油炸，外皮炸到金黃酥脆。
包葉扣仔嗲外觀小巧可愛，裏頭的餡料相當多，加上現點現做，大口咬下，有肉汁還有青蔥的香氣，沾上老闆特調的醬汁，口味相當搭，包葉蚵仔嗲吃起來不油膩，地瓜葉剛好可以抵消掉油炸的油膩感，吃蚵仔嗲又可以吃到青菜。這麼有創意的蚵仔嗲，老闆說當初是作夢來的靈感。
天氣晴朗適合出遊，石門水庫除了可以賞櫻，最近杜鵑花也悄悄綻放，水利署北區水資源局表示，季節交替欣賞兩種不同花種，遠離塵囂的美麗山景，值得一遊再遊。（李明朝報導）
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