美麗中華冰雪奇緣 吉林戲雪賞霧?
2018年由海旅會台北辦事處策劃的《跟著名人戀戀美麗中華》系列活動,精心規劃美麗中華吉林名人考察團,邀請知名美食家米兒、人氣部落客郭人榮和13、旅遊作家/《旅奇週刊》總編輯曾?葳(水靜葳)等人,前往冰雪吉林踩線考察,感受東北冬季最熱情酷炫的冰雪活動和體驗。
知名美食家米兒分享了保存許多長春歷史文化的「茶啊?老菜譜」,整個裝潢非常有舊社會的風情,光是在各個不同角落拍照就值回票價。茶啊?可以吃到東北菜最有名的鍋包肉,還有各式老味熏醬等手工菜,是一家好吃又好拍的特色餐廳。
「千億來烏拉火鍋」特別使用掐絲景泰藍?瑯鍋而蔚為特色。(圖片提供/水靜葳)
「千億來烏拉火鍋」可坐在炕上吃烏拉火鍋,用掐絲景泰藍?瑯鍋盛裝的火鍋,和在台灣吃的酸白菜火鍋很不一樣,湯頭是用27種食材熬煮出來的白濃湯底,火鍋料品種非常多,酸菜是吃到最後才加的,很有意思。東北大餅專賣「楊?子」的千層餅讓人吃到停不了口,長相有點像宜蘭蔥油餅般的螺旋狀,但是這楊?子大餅可是清光緒年間就開始這麼做東北大餅囉!
部落客郭人榮在6天5夜的行程中,印象最深刻的是走訪北大壺滑雪場,體驗東北吉林的粉雪,滑道的坡度也分為初中高3個級別,不論是初學者也好,滑雪高手也好,來到這裡絕對能盡興而歸。
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