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2010 年 1 月 27 日  星期三   晴天


食物減肥更健康的減肥方式 分類: 美容

食物減肥更健康的減肥方式

 

見小肚子下去了,真高興--可是為什麼肌膚沒有光澤,還頭昏眼花,有氣無力?是減肥帶來的問題嗎?沒錯,就是因為減肥,致使身體不能吸收足夠的營養啦
1生菜——補充蛋白質減肥中丟失的纖維素

我們市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜,還有油麥菜,豐胸都是生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比,生菜纖維含量更多,有消除多餘脂肪的作用,是非常不錯的減肥食品。此外,因為生菜葉中含有萵苣素,還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。

營養亮點:豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。整形100克的生菜就含有了1。52克的膳食纖維。

補充建議:除了製作常見的生菜沙拉之外,還可以在冰箱裡存儲一些洗淨剝好的生菜,在進餐的時候,或者想吃東西的時候都可以拿出即吃,隨時補充。

2蘆筍——給低碳水減肥者維生素和微量元素

蘆筍可是蔬菜中的貴族:價格比別的蔬菜更加昂貴,口味也更加清香鮮美。和一般的蔬菜相比,蘆筍所含的纖維柔軟可口,而且還含有更多的維生素和微量元素。此外,蘆筍中含有豐富的葉酸,大約5根蘆筍就含有100多微克,已達到一個人每日需求量的1/4。

營養亮點:吃上一盤蘆筍,它豐富的維生素和微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦。

補充建議:首先,蘆筍最好整根煮,這樣能在最大程度上保持營養;此外,脈衝光蘆筍的營養多在尖上,最好把蘆筍捆起來頭朝上煮,以保持營養。

3西葫蘆——一掃減肥後的暗黃面色

這種平淡無奇的廉價蔬菜,其營養可一點都不廉價呢。除斑西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。而且,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。

營養亮點:無論遵循什麼減肥法,減肥MM們都通常會感覺到自己面色發黃,皮膚鬆弛。富含水分的西葫蘆能還你水水的本來面目。

補充建議:西葫蘆不宜生吃,烹調時不宜煮得太爛,以免營養損失。此外,西葫蘆性寒,脾胃虛寒的人應少吃。
4番茄——維持皮膚彈性和水分

和西葫蘆一樣,番茄也是水嫩美人的最愛,鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%。電波拉皮 番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用,能減少心臟病發作。此外,番茄中的尼克酸,能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。

營養亮點:想要既減肥,又維持皮膚的彈性和水分?那麼,多多吃些番茄吧。

補充建議:與青色未熟就摘下來讓其快速成熟的番茄相比,自然成熟的番茄營養更加豐富,雷射溶脂味道更好。所以選購的時候,飛梭雷射 最好選擇自然成熟的番茄。

5三文魚——為低脂減肥MM補充優質蛋白

對於遵循低脂減肥法的MM來說,葷食的選擇可大有學問呢。

營養豐富的三文魚當然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中,三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)。

營養亮點:低脂減肥的MM,蛋白質缺乏怎麼辦呢?當然選擇富含優質蛋白而熱量又相對低的三文魚了。100克的三文魚就含有22.3克的蛋白質哦。

補充建議:如果可能的話,一周吃上2-3次魚最為理想。這裡還有一個廢物利用的簡單烹飪建議:將吃剩的三文魚片做成三文魚粥。把三文魚片拍上點鹽和姜沫,醃15分鐘。用砂鍋煮一鍋白粥,熬熟了以後把魚片放進去,蓋上蓋子關上火,過10分鐘就好了。

6草莓——補充大量流失的維生素

蔬菜和肉類都已經推薦了,下麵我們就來點水果吧。草莓又美味,又營養。除了含有多種維生素和多種礦物質之外,草莓最突出的優點是含有大量的維生素C,其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火。

7低度酒——加速新陳代謝的營養品

酒通常被我們認為是不健康的食品。不過,各種低度酒都含有很多營養成分。例如,黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,葡萄酒含有維生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多種氨基酸等營養成分,而啤酒被人們稱“液體麵包”,經人體消化後,能產生相當於5~6個雞蛋或500克瘦肉的熱量。

8火雞肉——熱量低的蛋白質食物

體形龐大的火雞,其營養成分並沒有因為體形龐大而打折扣哦。火雞肉不僅肉質細嫩、清淡,而且在營養價值上有“一高二低”的優點:一高是蛋白質含量高,在30%以上;二低是指火雞肉脂肪和膽固醇含量皆低。所以,火雞可是愛吃肉的人們最好的選擇了。

營養亮點:100克火雞胸脯肉就含有蛋白質22.4克哦。

補充建議:如果你愛吃三明治,自己來做個簡單健康的火雞三明治吧。將法棍麵包(細長的體形適合搭配整塊的夾心材料)橫切兩半,火雞肉切薄片。生菜洗淨,番茄洗淨切片。在麵包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒粉。最後在火雞上依次鋪番茄、生菜即可。






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