住宿和餐飲業統計分析
住宿、餐飲業是服務業中的一個傳統行業,也是經濟發展所必需的配套産業,與人民群衆的生活密切相關,受消費信心的提升和擴大內需促進消費政策的持續作用以及物價上漲的推動,我區消費品市場呈現繁榮活躍、穩步增長的發展態勢。截止到九月份,全區星級以上住宿和餐飲企業累計完成銷售總額41268萬元,增速爲23。41%。
一、住宿餐飲業市場運行情況及特點:
1、假日經濟、商家各種促銷活動的溪頭拉動作用,仍是消費市場增長的重要因素。隨著國家經濟方面的宏觀調控,有力地刺激了消費,促進了銷售,凝聚了人氣,繁榮了市場。
2、消費觀念發生轉變,住宿餐飲保持快速增長。隨著人們收入和生活水平的不斷提高和對消費觀念的改變,外出吃頓團圓飯和宴請賓朋好友已經是很平常的事情。在節徦期間,各餐飲企業緊緊抓住時機,努力爲顧客營造環境好、幹淨衛生的消費環境和氣氛,餐飲市場異常紅火。星級以上住宿和餐飲企業三季度比二季度銷售總額多16860萬元,增速比二季度高2。1 個百分點 。
3、工業化、城市化是服務業發展的依托,工業化和城市化進程加快,提升了整體消費水平,擴大了消費群;旅遊業和商務活動等的快速發展爲住宿、餐飲業的發展提供了良好的契機。
其中:第三季度客房收入累計完成13992萬元,比二季度多6340萬元,增速比二季度高2。8個百分點;餐費收入累計完成25046萬元,比二季度多9535萬元,增速比二季度高0。56個百分點;商品銷售額累計完成814萬元,比二季度多369萬元,增速比二季度高17。93個百分點;其他收入累計完成1416萬元,溪頭旅遊比二季度多615萬元,增速比二季度高13。02個百分點。
二、對我區住宿、餐飲業發展的幾點建議:
1、繼續提高城鄉居民收入水平,切實增強消費增長後勁。居民購買力的增加是支撐消費市場穩定增長的重要因素,因此,提高城鄉居民收入水平是擴大消費需求、促進消費不斷增長的關鍵。
2、關注群衆身體健康,拓展餐飲市場。大衆化餐飲起到推進家庭廚房向社會化服務轉移的作用。隨著人們在外就餐率的不斷提高,對大衆餐飲的質量、服務和衛生水平要求將越來越高,因此要加強對現溪頭住宿有餐飲企業的衛生狀況和原材料進貨渠道的抽查與檢測。對新開辦的大中型餐飲企業的衛生防疫設施必須符合要求,著力建設好大衆化餐飲網點,逐步建立放心早餐工程。
3、加大農村流通網絡建設力度,積極推動農村消費。繼續加大對農業和農村投入力度,健全和發展農村商業網點,加強農村消費市場建設,降低農村市場流通成本。同時要切實加強農村市場監管,打擊假冒僞劣,保證農村市場的健康杉林溪飯店發展。 博主好站推薦:
|