綠豆椪-月餅 技術創新 品質決勝
在短短十年間打造成爲全國太陽餅知名品牌，躍居中國五大月餅生産銷售廠商之一，連廣東幾家著名的百年老字號月餅企業也被甩在其後，東莞的廣式月餅品牌---“綠豆椪品”，業界無不表示認同和佩服。
回顧的發展曆程，技術創新、品質管理、名牌戰略是其領先業界取得輝煌成就的決勝之寶。
當時月餅行業還采用傳統的紙筒包裝、簡單盒裝、鐵罐裝，保質期均在15-20天左右。率先在産品包裝上進行了大膽的改革創新，其首創的月餅獨立保鮮包裝技術，將月餅保質期由原來的15天左右延長到半年，並將傳統的木頭手工打餅工藝改用氣壓式印模制餅。這些創新，使得月餅行業向前邁進了一大步。
産品品質的提高、全方位營銷方案的導入以及新産品的開發是品牌從區域品牌提升到全國性品牌的保障。隨著的發展，先已擁有十多條現代化生産線，烘中式喜餅培食品日産能提高到80噸以上。近年來，已獲得18項省級、國家級榮譽稱號及20余項地市級榮譽。2008年被司法認定爲“中國馳名商標”。
視創新爲引領食品行業潮流的動力源泉，多年來在技術創新、管理創新、營銷創新、服務創新上取得自豪的驕人成績。此外，“還與華南理工大學、華南農業大學等科研院校建立了緊密的合作關系，先後開發了月餅、牛奶搭檔、曲奇等系列産品，而且其銷量一直在業界屬于領先位置。
很早就認識到：品質是産品的生命，是企業的生命。近幾年，食品行業原料價格持續上場，盡管今年月餅原材料大幅漲價，但月餅的用料絕對不縮水，做工是精益求精，以求取信于廣大的消費者，打造過硬的月餅品牌。爲了完善品質管理，堅持選用上乘原料，采用精湛工藝，生産健康了衛生的綠色食品，于2001年及2003年先後成功通過IS09001、2000及HACCP體系認證。
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