識得整美食既人同美食一樣都擁有吸引力  
- 訐廷鏗@美食100強

有時有人會問我點學整野食
認真 唔洗特登學:O)
當你有心想為係身邊既人獻心少少心意
無論你係達人級定初學級 有心就乜都得!!!!!

有時偶爾會比家人潑冷水 甚麼阿茂整餅
浪費金錢 浪費時間
but fine i wont change my mind

而且依然好鍾意分享成果
因為一班人歡樂總比一個獨自享受黎得美好
雖然我整既唔係咩5星級美食
不過 一次又一次令我拎起麵粉糖牛油既
永遠都係你地食得津津有味既面孔:)

有時自己拎住本書 一路打蛋一路睇下個step
由搞到成張台都係麵粉蛋漿糖 到洗碗聞到香味
你會覺得自己一直堅持做既 都係值得!!