台中市餐廳-深圳餐館源搶奪戰再次升級
記者瞭解到，所謂的“協力廠商互聯網點評”，主要是指每位食客把自己對某一餐館的菜品、環境、服務等的切身感受和點評，發帖到某一專業的互聯網（網站）平臺；而就餐者可以根據這些食客的網上點評或建議，來甄選自己喜歡的、或美譽度好的餐館就餐。也即創新地把餐館的口碑資訊傳播“互聯網化”。
在深圳，餐飲消費指南是眾多領域爭相搶奪的熱門“蛋糕”之一。除一些互聯網網站推出了美食消費推介外（如“深圳之窗”的“美食版”）；深圳移動公司還曾推出專門的美食搜索平臺106571708（如編輯“華強北火鍋”可得到華強北周圍的各類火鍋店名稱）；其他通信運營商不僅曾發行專業的消費指南（如網通公司的《吃住行娛購游黃頁》），更聯合多家台中市餐廳共推“優惠折扣”活動；此外，金融行業（如招商銀行信用卡、交通銀行信用卡）等也均推出了餐飲企業的會員打折優惠等活動；媒體行業（如電臺）也推出“美食樂翻天”等就餐指南類節目。
記者發現，“美食經濟”延伸到專業互聯網網站，現在已經產生了有“中國最大的時尚類餐飲消費預訂網站”的飯統網、有“中國領先訂餐服務平臺”的吃了網等系列“美食網站”。
網名叫ＦＦＦ123的趙鳳光自認是“宅男”，現在他如果想出門找美食，只要在網站上搜尋一下最有人氣、最客觀的食客（圈）留言，就能找到深圳各派菜系中最有名氣的餐館。
8日，有中國最大城市生活消費指南網站之稱的“大眾點評網”宣佈正式啟動深圳市場，同時帶來的還有近200家深圳餐飲企業的“美食打折”資源。
“網上口碑”源自食客點評
“我們用協力廠商互聯網點評的模式，為都市白領打造客觀真實、便捷經濟的消費指南服務。其中最重要的就是餐飲點評。”大眾點評網ＣＥＯ張濤告訴記者，深圳是中國互聯網技術發展快、普及率高的城市，已經被列為公司今年最重要的發展城市之一。
搶灘都市美食市場
記者昨日登錄該網站看到，在其首頁上最醒目的位置有四種熱門排行：餐館排行、熱門菜系、熱門商區以及熱門菜。其中在“深圳餐廳排行榜”中就包括了“最佳餐廳”、“本周熱門”“環境最佳”等，4月8日顯示的“口味最佳”餐廳是潮州牛肉店。
“美食經濟”成香餑餑
餐飲業是中國發展最快、增幅最大、潛力最大的行業之一。來自國家商務部的統計顯示，僅至2007年底，中國餐飲業的收入就已超過萬億，達到12352億元人民幣。占全國ＧＤＰ達5％，同比增長19．4％。
記者瞭解到，深圳是典型的移民城市，在本地餐飲行業，不僅菜系眾多，而且餐館數量相對也較多。由於深圳餐飲業的競爭非常激烈，基於餐館而衍生的“美食經濟”（餐飲消費指南）也呈現蓬勃發展的局面。博主好站推薦：
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