養蜂堪比淘金蜂蜜世界最貴
蜂蜜店主在展示龍眼蜜
大街小巷可見蜂蜜醋店
在也門，商人把它當做財富，醫生視它為萬能藥，信徒們相信它是真主的禮物，婦女們將其當成永葆美麗的護膚品... ...被賦予如此多功能的神奇之物就是吃的保養品。也門人有著獨特而傳統的養蜂技術，當地的女王蜂子也非常有名，價格之高讓人驚訝，有著“世界最貴蜂王乳”的稱號。
在也門首都薩那，記者幾乎在每條大街小巷上都能發現蜂蜜專賣店，在一些相對繁華的地段，一條街上的蜂蜜店就有三四家之多。據了解，僅在薩那，蜂蜜專賣店就多達兩三百家，所有的蜂蜜店都有統一的標牌一個帶著螺紋的圓頭木棒，上面繞著金黃色的蜂蜜向下流，另有一隻小蜜蜂在向人們招手。看著這個阿拉伯人用來攪蜂蜜的木棒上滴下來晶瑩剔透的蜂蜜，記者頓時感到一陣甜蜜。
蜂蜜店的老闆向記者介紹，純正的也門蜂蜜都是養蜂人釀好後直接送來的，有荊花蜜，椰棗蜜，還有苜蓿蜜等，放在白色的大桶裡，記者的朋友伊曼說，當地人來這裡一般都買椰棗蜜。也門的蜂蜜按瓶賣，一瓶椰棗蜜大概四五百克，80元人民幣左右，這還是最便宜的。
在這些專賣店裡，人們可以根據自己的喜好品嚐各種蜂蜜，記者在一家蜂蜜店看到，有12種不同的蜂蜜，每一種都是在不同的地方生產的，因為用傳統方法製作且不含任何化學物質，所以蜂蜜純正濃郁，但在這眾多蜂蜜店中，最為好吃的還算巴布也門老店裡出售的蜂蜜，它家除了人們日常吃的盛在塑料桶中的“桶裝蜜“，在店裡的貨架上還陳列著很多精緻的瓶子，裡面裝的是也門乃至阿拉伯世界最為名貴的瓦地多門的蜂蜜，這種產自瓦地多門的蜂蜜每千克要賣到100美元，據說到了迪拜，這種蜂蜜每千克要200美元。更有別出心裁的，在這種蜂蜜裡加上各種堅果和蜂巢，盛在精緻的玻璃瓶裡，一瓶大約要四五千元人民幣。據說不少外國人都是衝著也門蜂蜜的大名來的。
也門蜂蜜的批發中心通常設在養蜂地附近的露天市場，很多商人長途跋涉專門來此收購蜂蜜，他們首先要仔細檢驗蜂蜜的成色，質量上乘者為金黃或琥珀色。還要辨別蜂蜜的濃度，把蜂蜜往下傾倒，看看它流動的樣子，除此之外，還要品嚐蜂蜜的口感，假如蜂蜜的醇香能在喉嚨裡逗留許久，就是上品。如還能讓人周身感到溫暖無比，那則為精品。經這些商人之手，各種各樣的蜂蜜被運到各個城市去賣。
據說也門領導人還把蜂蜜作為國禮送給來訪的外國政要。
養蜂人持槍守護蜂群
盛產也門最貴蜂蜜的瓦地多門山谷位於也門東部，每年10月，幾千名養蜂人用卡車拉著蜂箱來到這裡，山谷中的簡易帳篷點綴了數百公里，樹底下堆著成千上萬的蜂箱，蜜蜂嗡嗡地忙碌著，養蜂人肩挎衝鋒槍在照看他們的蜂群，這些養蜂人雖然受教育程度不高，但有祖傳的養蜂技術，加上蜂蜜品質好，價格貴，所以也門的養蜂人生活很富足，因此也門人常說，“養蜂人就是淘金者”。
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