店名沒有騙人...這裡真的很家庭feel...
拆解如下︰
1. 店內面積其實很小...約3張中枱的容量...所以眼見大多數人都是選擇坐到店外...但30多度又夜媽媽...受不了兼不想與眾強哥為伍...
2. 我們身後的一枱不是吃飯的...是四個姐姐們在打麻雀...她們的老公叔叔們就在鄰枱吹水唔抹咀...兼拿著店電視的remote起勢轉台...
3. 全用不銹鋼碟上菜...
4. 選擇不多...全是簡單的餸菜...
是晚二人餐包括...
1. 先來個無味精例湯一大碗...紅蘿蔔豬骨湯...
2. 韭菜花炒魚鬆...略嫌茨汁重手了點...很杰太黏...魚鬆先煎炸得表面香香的...很香口...韭菜花很嫩...吃完全碟都未有遇到老硬的回吐在枱面...
3. 油浸筍殼...好食到誇啦啦...外面煎炸得脆脆的卻不硬...內裡的魚肉出奇的白嫩彈牙...如斑一樣...新鮮魚才有這個效果...只蘸豉油已超美味...
4. 蒜蓉炒飯...雖未至於食神Michael說的100分...但蒜香濃...又香口...不太濕...以新鮮飯來炒的話已很不錯的了...$30多一大碟...師兄和我都能KO整碟...(結果是過飽...)
單看這家的門面...是會猶豫的...但食過翻尋味...
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鴻發家庭小菜 - 太子白楊街9號地下
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