前幾天相約好友共聚，最近食中式食店比較多，好友想轉下口味食放題，為了滿足好友的慾望，上網得知大喜家日本料理食日式放題不錯，使用的食材都很新鮮，很受顧客喜愛，位置在佐敦，地理環境很好，佐敦地鐵站出口過馬路巳經直達，是一個談天說地的好地方。

這晚覓食位於佐敦區，食肆林立，相約好友來到在莊士倫敦廣場10樓，乘電梯到10樓一出便是大喜家日本料理，任點任食任飲的日本料理，限時兩小時，食物質素很好，上菜速度頗快，享受日式放題的滿足滋味。

這裡的地方很大，環境寛敞很舒適，氣氛自在輕鬆，約7時半已佔滿了食客，事前需致電訂位，餐廳內座無虛席，我一早巳經訂好位，所以不需擔心。

全個雪櫃都是飲品，令人能夠一目了然及印象深刻，所有的飲品都可以免費任飲，連啤酒也是免費任飲，可供食客自由地任取，除了飲品，雪糕都是任食的。

也有小食、生果、自助沙津吧及蛋糕仔等，都是任由食客隨時自由地任取，美食當前無法抵擋，可以食得特別放縱。

坐下後開始點菜，厚重的落單紙，食物包羅萬有，包括有前菜、刺身、壽司、一品料理、手卷/沙津、卷物、軍艦、天婦羅、鐵板、燒物、炸物、拉麵/烏冬、湯、飲品、甜品等，款式種類很多，享受美食，吃得滿足。

刺身

好美的刺身，每次日式放題都必食，我選擇有三文魚、原隻甜蝦、帶子、鮑片及象拔蚌刺身，三文魚每塊厚度均勻，三文魚營養價值很高，鮮嫩剔透，肉質鮮甜没腥味，原隻甜蝦肉質嫰滑有彈性，蝦肉新鮮結實，肉質甜美，帶子彈牙爽口，鮑片有咬口，並沒有雪味，象拔蚌入口細膩，口感不錯，四款之中我最愛原隻甜蝦，感覺很滋味，讓人回味無窮。

壽司

玻璃蝦及蟹棒壽司，玻璃蝦壽司好有特色，新鮮滑溜鮮美，没帶半點腥味，咀嚼後第一個感覺是彈牙有咬口，蟹棒壽司味道適中，不過不失。

一品料理

韓式豬頸肉及蟹粥，韓式豬頸肉肉質嫰滑鮮甜，非常嫩滑入味，肉汁豐盈，蟹粥細緻綿密，香濃軟滑，真心好足料，吃出截然不同的感覺，剛好恰到好處，饞嘴的我很想Encore。

手卷

海膽及軟殼蟹手卷，海膽手卷肉質鮮爽口没腥味，軟殼蟹手卷蟹肉質非常脆口，肉身通透，口感極鮮甜，正合我的口味。

軍艦

蟹籽及栗米沙津，細粒子蟹籽口感