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2015 年 10 月 1 日  星期四   晴天


[飲食] Pheromone Dessert♥夢幻的童話世界 分類: eat

 人氣的甜品店巳經進駐旺角白布街,愛吃甜品的我及好友們,中秋節要慰勞下自己,來到食物質素良好,環境悠閒優美的Pheromone Dessert,品嚐美味的甜品,食得盡情才肯罷休。

 

設計外觀以藍色為主,店內充滿歐陸優雅的風格,地方裝飾非常華麗雅緻,令人印象十分難忘。

 

 

樓底很高的Pheromone Dessert設有兩層,每一個角落都用心佈置,擺設仿如藝術品很有美感,天花掛上水晶燈,充滿夢幻的色彩,整體感覺好像童話世界。

 

 

Menu好多甜品款式,全部甜品都圖文並茂,甜品的相片好吸引,分別有拿破崙、窩夫、疏乎厘、火焰冰花及雪糕芭菲等的甜品。

 

 

士多啤梨法式撈麵 $52

第一次食好特別的甜品薄身的麵條用上面粉,忌廉,牛奶製成的甜品,一條條簿身麵條由pancake切成,麵條爽口帶出清新口感別具創新風格配上士多啤梨片、忌廉、蝴蝶酥,還有一球雪糕可自選口味,一啖食落去很有口感,一次過滿足多重願望,令人食指大動

 

 

士多啤梨三文治窩夫 $52

很厚的窩夫橫切變成三文治,窩夫上桌時帶點微溫,一層一層好香脆,配上士多啤梨,忌廉及曲奇雪糕,士多啤梨不會過甜,忌廉幼滑,曲奇雪糕好有口感,整體味道好夾,口感細膩

 

 

芒果火焰冰花 $62

最滿足的味覺及視覺享受,用蛋白打至挺身,利用火鎗製造燒焦效果,雪山頂有蝴蝶酥,雪山表面淋上芒果醬,又軟又滑入口溶化,香軟無比底部配上芒果味沙冰,很清涼快感,喉嚨徘徊片刻,讓人一試難忘。

 

 

布朗尼棉花堡配雪糕 $68

充滿夢幻的外表,粉紅色的棉花糖,表面加入細碎的粉紅粒,棉花糖裡面好軟滑,入口好輕盈,杯內有布朗尼朱古力磚粒、杏仁片、朱古力波波及雪糕,布朗尼朱古力磚粒口感濃郁香醇,杏仁片及朱古力波波質感十分香脆,增添口感,再配上濕潤香滑的雪糕,帶到另一個新層次,整體感到很絕配

 

 

鮮雜果雪糕芭菲 $48

外型已好吸引,看見很多的食材,包括有忌廉、杏仁片、蝴蝶酥、多款生果、曲奇雪糕及脆粒等忌廉幼滑,杏仁片、蝴蝶酥及脆粒不單脆口,香味十足,生果很新鮮我最愛曲奇雪糕,味道軟滑,整體味道剛好,食後十分滿足

 

 

朱古力心太軟 $56

我喜愛朱古力心太軟心太軟很香濃美味,流心的效果很出色感到很幼滑芳香完全滿足朱古力控的我配上綠茶雪糕香滑,不會太硬幾美味多食都不會膩口感豐富。

 

 

木糠布甸 $39

木糠布甸很香滑令味道更清新吸引,食下來唔會覺得滯,比一般的店子更細滑芳香,瞬息之間便食了整件木糠布甸,真心很好味。

 

 

脆脆芒果一口酥 $39
美味的一個甜品
,外脆內軟的芒果一口酥脆得來不會太甜鬆化有咬口芒果甜起來依然保持新鮮,充滿優雅不膩的滋味,令人唾涎三尺

 

 

士多啤梨奶昔 $39

好有美感士多啤梨奶昔,表面有細碎的粉紅粒,口感香軟滑,飲品入面有細粒的士多啤梨果肉,食下來感覺芳香鮮士多啤梨奶昔與士多啤梨果肉的比例恰度好處炎炎夏日感到透心涼,夏天好適合的飲品

 

Pheromone Dessert

地址旺角白布街藝興大廈8號地舖

 

Contact me: sweetssunday@yahoo.com.hk

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http://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=783072

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