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2016 年 1 月 14 日  星期四   晴天


[飲食] Gut Gut Dim Sum吉吉點♥頂級手工點心專門店 分類: eat

 我和好友早前來過觀塘食頂級手工點心,無論食材的質素及廚師用心烹調的功夫令人刮目相看,每款的點心真材實料,非常用心去做,我對那家點心店留下深刻印象,所以今次定必前來光顧。吉吉點頂級手工點心專門店是全日點心店,點心款式選擇多,我帶同好友來品嚐美食是一個很好的地方。

  

地點位於觀塘宜安街街市旁,在小巷裡面,地理環境尚算方便,因上次巳來光顧,所以好易便來到,全日都可以一盅二件食點心,每次想起都想即時到來品嚐美食。

 

 

店子環境舒適優雅,地方很自在,有一份雅緻休閒,食物質素良好,傳統的點心,亦加入了新派的款式,吉吉點頂級手工點心專門店仲有咖啡提供,美食當前無法抵擋,按捺不住,吃得盡興一點,放縱一下自己,享受頂級手工點心的滿足滋味。

 

 

足料養生老火湯 $23

秋冬季節飲養生老火湯補一補身,每日新鮮材料,熱燙燙的老火湯,材料足火喉夠,足夠二人享用,老火湯十分清潤,没有加入味精,湯渣都可以食,各種食材都健康有益,多吃都不妨,正合我的口味。

 

 

翡翠鮮蝦腸粉 $23

即蒸的腸粉,皮簿餡料豐富,腸粉最考廚師的功夫,皮薄唔爛,晶瑩剔透,完全没有雪味及油膩的感覺,做得十分出色,顯出大廚精心及功力,上�^時巳切開6件,每一件都有蝦及少許蔬菜,口感彈牙香滑,令人食指大動,大力推介。

 

 

薑蒽牛�籪� $23
牛�籪閂搹�功夫容易製造,其實有一定難度,
深深感受這門學問真不易,需要花很多的心思,牛�籪韋n硬度要適中,太軟唔用食,太硬會咬唔開,薑蒽牛�籪�煙韌度剛好恰到好處,肉質嫰滑有彈性,入味無比,令口感昇華,我食不停口,不能抗拒它的誘惑。

 

 

鮑片冬菇鴨胸荷香籠仔飯 $26

荷葉包著鮑片冬菇鴨胸來蒸,蒸飯控制得宜,最完美的熟度,仍然保留鮮味,不需要額外調味,籠仔飯充滿荷葉的清香,鮑片冬菇鴨胸材料新鮮,進食時溫度微熱不會燙咀,啖啖都鮮甜,味蕾上的歡慰,二者配合得天衣無縫,味道更勝一籌。

 

 

Q版炸錦繡雲吞 $19

我被外型迷倒,黃金色澤脆扑扑的Q版綿繡雲吞,咬下去十分新鮮爽脆,蝦肉鮮嫩,不算炸得很油,最好配上酸甜的醬汁,帶出香濃的味道,香氣撲鼻,口感卻截然不同,提升了味道很清新,別有一番風味。

 

 

蟹子燒賣皇 $17/2粒
每次
中式飲茶必定要叫的點心,大大粒的蟹子燒賣皇,材料有蟹子,蝦仁及豬肉,細粒的蟹子,好有口感,蝦仁非常嫩滑入味,豬肉肥瘦均稱,紮實彈牙,煙韌無比,混合起來的味道挺夾,令人唾涎三尺。

 

 

桂林頂級鮮牛肉球 $24

大件的牛肉球,份量挺多,肉質很爽滑,質感新鮮,彈牙煙靱,彈牙之餘有咬口,口感細膩,黏性剛好,不會好硬,保持新鮮結實,食落不會太過油膩,齒頰留香,讓人一試難忘。

 

 

芝心咸水角 $26

賣相吸引很開胃,食起來熱度非常令咸水角的鮮味提升,脆炸水準很優質,狠狠地食一口咸水角,內層被融化了的芝士黏著,咸水角與芝心比例剛好,食出濃郁的芝士味道,芳香的味道仍在口中留戀。

 

 

千層薑汁糕 $18

最後要食甜食,千層薑汁糕新鮮香滑,芳香鬆軟,薑汁味濃,香氣滿溢,口感細膩煙靱,令人心曠神怡,食飽後用來消滯,不會太甜,味道適中,感覺很好味,我很喜歡食。

 

 

Gut Gut Dim Sum吉吉點 - 頂級手工點心專門店

觀塘宜安街7號地下E舖 (宜安街街市旁斜路)

 

Contact me: [email protected]

Blog Link:

http://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=783072

http://www./home.php?mod=space&uid=44806

http://www.theXXXXX.com/home.php?mod=space&uid=74626

http://www.ubeauty.com.hk/hk/member/home/gigibeauty

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http://www.beautyexchange.com.hk/portal.php?mod=view&aid=94854

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http://www.weshare.hk/123456

http://shewin.com.hk/blog/?author=29






訪客留言 (返回 gigibeauty 的日誌)


timeminidanly 於 2016-01-15 10:37 AM 發表:
謝謝推薦。應該會好好用
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