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gigibeauty

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2015 年 6 月 28 日星期日

[飲食] 安安燒-川式串燒專門店(筲箕灣分店)♥創新四川調味粉和出位醬汁

分類: eat

上網覓食得知安安燒-川式串燒專門店，食物質數很好，很受顧客喜愛，於是我和好友來到安安燒於筲箕灣開設的分店，老闆繼旺角店後再下一城，串燒店開到成街成巷，要突圍而出，安安燒靠創新川式串燒闖出名堂，新店仍保留濃味及香口的川式串燒。

為了增添食趣，店方特別從台灣訂製燒烤爐，用上環保少煙的機製炭，並配備蜜糖和油，一室炭燒香，如置身日式居酒屋的氛圍，氣氛一流。

店子地方不算太大，勝在環境舒適，悠閒潔淨的感覺，位置在筲箕灣，地理環境很好，筲箕灣地鐵站出口過馬路巳經直達，是一個談天說地的好地方。

店子有多款新鮮的海鮮，限量發售給食客，另外，仲有很多精心炮製的小食提供選擇。正宗的川式串燒較為乾身，口感粗糙，食完好易口乾，老闆想到以調味粉和出位醬汁來改善，自創了多款醬汁及小食，以7至8種辣椒混製而成的辣椒粉，全都用四川運來的香料調味，香氣四溢，不嗆鼻喉，再在串燒上塗滿海膽汁、沙茶醬、蒜蓉醬等燒製，吊出鮮味，味道更佳。

燒雞軟骨串 ($23/2串)

師傅燒烤功夫非常了得，燒得外面脆内嫩，彈牙有咬口，入口不會太熱，口感很好，正合我的口味。

燒頂級墨魚丸 ($18串)

燒烤的火候夠，頂級墨魚丸新鮮彈牙煙靱，肉質很爽滑，非常好味，賣相吸引，配上調味粉或醬汁，令味道更豐富，幾好食。

極品烤餃子釀雞翼 ($25/2隻)

我都是第一次食，雞翼裡面釀有餃子，咬落去啖啖肉，肉嫩入味，生熟度剛好，恰到好處，調味得宜，厚薄適中，必食之選。

燒法式羊架 ($78/2件)

令人期待的燒羊架，肉質爽口彈牙，熱辣辣令味道更昇華，熟度拿捏得很好，十分惹味，很易便可將骨與肉分開，切開後啖啖肉咬下去鮮味撲出來，配上2款不同的醬汁，帶到另一個新層次，非常滋味，加上價值吸引幾抵食，值得推介。

美國牛小排 ($44份)

啖啖肉有咬口的牛排，燒到一滴不留，有點乾身，可接受值得一試，加點調味口感會好味一點。

秘製醬燒雞中翼 ($28/3隻)

雞翼燒得岩岩好，燒得又香口又美味，不會太多油膩，又唔會太細隻，略厭有點焦香，味道都不錯。

金銀蒜蓉燒生蠔 ($76/4隻)

多蒜蓉的燒生蠔，蒜蓉汁不少，蒜蓉味好突出，撲鼻的濃郁蒜蓉味道，食材質素很好，加了紅青辣椒添香味道，生蠔細少點但算肥美，細細咀嚼之下，香口非常，口感層次豐富，芳香的味道仍在口中留戀許久，別有一番風味。

灸燒海中蝦 ($32/2隻)

海中蝦非常鮮甜彈牙，彈牙之餘有咬口，毫無腥味，沒有沉重的香料，味道適中，恰度好處，饞嘴的我很想Encore。

燒甜美地捫菠蘿 ($17份)

一份地捫菠蘿有6件，我和好友每人各3件剛好，菠蘿鮮甜多汁有口感，食下來不會太硬，開胃的感覺，口感不錯。

熱柑桔蜜 ($13杯)

我和好友都叫了熱柑桔蜜，味道帶點酸酸甜甜，非常清甜止渴，令人心曠神怡，食飽後用來消滯，中和之前的濃味食物。

安安燒-川式串燒專門店 (筲箕灣分店)

筲箕灣南安街93號鯉景大廈地鋪

Tel: 23071900

Contact me: [email protected]

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[飲食] Vision 8♥扒美國頂級鮮肉眼扒♥鮮嫩彈牙份量十足	分類: eat
好友好久不見，前幾天特意來到荃灣探望她，跟隨到荃灣覓食，她帶我到這家意大利餐廳Vision 8，招牌名好清新，荃灣地鐵站出口附近，同好友悠閒地放慢腳步，歡聚閒談享受美食的好地方。餐廳的裝潢很美觀，在場氣氛自在輕鬆，約7時已佔滿了食客，事前需致電訂位，餐廳內座無虛席，我一早巳經訂好位，所以不需擔心。經過水吧，水吧設備齊全，有很多的酒杯，有酒提供給客人選擇飲用。地方不算太大，環境舒適，不會感到焗促，在昏暗的光線下好有情調，二口子或一家人到來享受美食都適宜。任何餐單的主菜另加$38換上套餐，可以選擇是日餐湯或沙津及餐包及飲品。套餐 (另加$38) 我另加$38換上套餐，選擇是日餐湯，餐湯是忌廉甘筍湯味道香濃，口感不錯，餐包食落感到軟身又夠熱，很美味，飲品叫了熱檸檬茶，水準一般。香蒜辣汁雞翼 ($48/4件) 雞翼很香，肉質很爽滑有咬口，混入新鮮香草，食到濃郁的香蒜味道，略厭食不出辣味，很惹味開胃的感覺，入口不會太熱，剛好恰到好處。香煎帶子配菠菜忌廉汁意大利粉 ($118) 大大粒的帶子皇，咀嚼後第一個感覺是肉質鮮甜有彈性，肉汁豐富，煙靱有咬口，意大利粉很爽口彈牙，配上入味軟腍的忌廉汁份量剛好，一點也不膩，十分滿足。扒美國頂級鮮肉眼扒 ($228) 主菜出場了，7成熟的肉眼扒，份量十足很厚身，厚度相當，肉質鮮嫩，紮實彈牙，廚師拿捏得剛好，面層巳熟，不會過韌，切開後肉眼扒保留微紅色澤，滲出鮮味肉汁出來，啖啖肉有嚼勁，加上西蘭花、紅蘿蔔及薯仔伴碟，備有秘製醬汁，調味的醬汁配搭很好，更令味道提升，令整體增加美感生色不少，帶到另一個新層次，單單看樣子已經令人唾涎，讓人一試難忘。鮮蝦配千島醬薄餅（$118）鮮蝦都幾大隻垂直放在Pizza上，好特別有創意，薯皮薄身，餡料豐富，蝦新觧鮮嫩，毫無腥味，尤其混合千島醬，洋蔥粒及海苔等配料，令我胃口大開，同一般食到的不同，食出淡淡的芝士味，提升了薄餅味道很好，齒頰留香，非常滋味。 Vision 8 荃灣兆和街34號榮安樓地舖 Tel: 26121013 Contact me: [email protected] Blog Link: http://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=783072 http://www./home.php?mod=space&uid=44806 http://www.theXXXXX.com/home.php?mod=space&uid=74626 http://www.ubeauty.com.hk/hk/member/home/gigibeauty http://www.glamablog.com/myshow/manageshow/gigibeauty http://www.beautyexchange.com.hk/portal.php?mod=view&aid=94854 http://blog.qooza.hk/gigibeauty http://www.fnb.hk/blog/31327 http://itrial.hk/user/gigilan http://www.weshare.hk/123456 http://shewin.com.hk/blog/?author=29 http://blog.she.com/gigibeauty http://sweetssunday.blogspot.hk/
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2015 年 6 月 23 日星期二

[活動] To be Perfect完美女人工作坊♥內外同時兼備♥打造成一位完美女神

分類: event

「To Be Perfect」的成立，旨在為大家由內而外打造成一位女神，既有亮麗的外表，亦有知性的內涵，6月14日我有幸出席在香港首次舉辦的To be perfect完美女人工作坊，The Beauti Stage和Sherry Cheng's MC Service合辦。To bePerfect完美女人工作坊，女生內外同時兼備，內外都力求達至完美。

當天活動位置在西營盤的酒吧Vona，環境設計新穎時尚，地方寛敞很舒適，姊妹們談天說地，渡過一個悠閒輕鬆舒服的下午。

To Be Perfect請來兩位專業且富經驗的星級導師，香港星級化妝師Will Or與星級司儀及企業培訓導師Sherry Cheng，示範及分享打造完美女人的心得。

首先由Will Or教導女生外在美，Will Or是香港星級化妝師，多個品牌卸用化妝，並為多個媒體示範。今次星級化妝師Will Or為大家示範化妝的技巧，遮瑕粉底之妙用及即時為現場姊妹示範夏季最新妝容，之後指導大家化妝的要點，講解每個細節位，由底妝至唇妝都會一併教導各姊妹。

Blogger Carmen是今日為大家示範化妝的model，Will Or為model首先使用遮瑕粉底，來自捷克長效18小時的遮瑕粉底，持久耐用。之後，T字位置及眼袋下面可塗上碎粉，有效提亮膚色及輪廓，打造完美的底妝。

眉毛利用啡色的眉筆首先勾畫出理想的眉型，之後用眉粉放平來掃，去到眉的彎位時才直掃至眉尾位置。

Creme狀的眼影，有時感覺都不容易控制，可以薄薄來塗上一層眼影，再蓋上整個眼部位置。

選取防水幼細的眼線筆，打橫呈水平狀來畫眼線，才來得心應手，打造美麗攝人的大眼。

睫毛膏刷頭的大小和形狀都會影響睫毛塗出來的效果，因此睫毛膏的刷頭不可過大，應該選擇大小適中的刷頭，上下眼睫都可適宜使用。

胭脂不要太過紅，輕輕的用胭脂掃掃上，二邊面要平均，輕易打造自然亮麗的胭脂。

唇膏流行的顏色較鮮粉紅，使用唇掃輕印唇部，唇紋產生的機會大為減少，帶出自然優美的唇部，同時唇的中央位置塗多點唇膏，增加性感咬唇的唇部。

model完美的妝容巳完成，Will Or介紹為model使用過的化妝品，化妝只需要花很短的時間，擁有吸引美麗的外表，打造成一位女神。

跟隨To Be Perfect請來另一位城中知名的星級導師，Sherry Cheng教導女生內在美，Sherry Cheng是星級司儀及企業培訓導師，為多個國際大型品牌及政府部門擔任司儀，並為多個媒體主持不同類型節目，曾與多位城中名人合作。

當天還為我們教授基本說話及言語表達技巧，她說重要是培養自己面對群眾的信心，其次便控制肢體語言、聲線及眼神的技巧及演講稿的準備等。

Sherry Cheng貴為一位專業且富經驗的星級司儀，她總結要成為一位多心的演講者，同時要具備細心、專心及花心。

最後完美女人工作坊巳到尾聲，二位星級導師及各位姊妹們等來張大合照。

The Beauti Stage Facebook: https://www.facebook.com/TheBeautiStage

Sherry Cheng Facebook: https://www.facebook.com/SherryChengMCService

♥ 再次感謝品牌的邀請！

＊此產品由品牌提供

歡迎找我合作試用、出席活動

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[飲食] MAGE Kitchen魔膳工房♥享受廚師精心炮製的美食

分類: eat

位於觀塘商廈裏新開業的西餐廳，姊妹們對於西餐廳讚不絕口，很受顧客喜愛，美食俘虜了我們，同幾位姊妹一起來到MAGE Kitchen魔膳工房食晚餐，享受廚師精心炮製的美食，那一刻我覺得很幸福和高興。

店入面裝潢很美觀，地方很大又寬敞，環境舒適，坐位闊落，餐廳範圍設有兩間VIP ROOM，繁華的背後，能夠停下來暫時忘憂，用餐更輕鬆暢快，無論舉辦活動或家人朋友小酌談天皆適宜。

安頓下來，侍應生懇勤的招待，她提意我們叫半自助餐，健康又有益的食物。

半自助餐包括有自助沙律，提供多款新鮮的蔬果及生果，餐包及中西式湯等任君選擇，喜愛喝酒的朋友，需要另外收取費用。

海鮮拼盤 (HKD388)

很大盤的海鮮，絕對份量十足，外型已相當討好，好豐富好滿足，蝦肉保持新鮮結實，肉質甜美，鮑魚鮮嫩剔透，口感細膩，肉質很爽滑，彈牙之餘有咬口，蟹身紅檔檔色澤好美，蟹肉特別鮮，蟹膏亦特別豐腴，螺肉鮮甜有彈性，肉汁豐富，煙靱有咬口，整個海鮮拼盤口感細膩，口腔中的香味久久不散，非常滋味。

西班牙火腿配巴馬臣芝士(HKD108)

小妹都是第一次品嚐西班牙火腿，刀功細膩，切到紙咁薄，每塊厚度相當，肉質嫰滑鮮甜有彈性，配搭巴馬臣芝士白酒最適當，讓人一試難忘。

再來5款的頭盤小吃，每款都各有特色，美食當前無法抵擋，按捺不住，吃得盡興一點，放縱一下自己。

白酒啫喱帶子 (HKD85)

細細件好有特色，帶子咀嚼後第一個感覺是肉質鮮甜有彈性，口感細膩煙靱，配上白酒及啫喱，口感層次豐富，值得推介。

鵝肝醬多士 (HKD88)

鵝肝醬細細件，香滑容易入口，開胃的感覺，配上多士香脆可口，感覺清新，爽口美味，味道不錯。

鮮蘑菇焗釀法式田螺 (HKD62)

焗得剛好，蘑菇新鮮軟滑，煙靱有咬口，田螺好入味，配上撲鼻的濃郁醬汁，口感很好。

炭燒香辣豬頸肉 (HKD48)

少少辣味，豬頸肉咬落去啖啖肉，口感嫰滑，感覺很香，鬆化有咬口，不會太多油膩，水準都不錯。

越式香茅雞中翼 (HKD48)

香茅味道適中，雞中翼肉質很爽滑，不會感到太鹹味，不需要額外調味，好多女仔都鐘意食，必食之選。

頭盤小吃好有看頭，很期待的5款主菜巳來到眼前，未食巳吸睛了，令我胃口大開，真要細膩當中的滋味。

黑松露雜菌帶子意粉 (HKD158)

帶子口感豐富，令人品嘗到鮮味，意粉帶嚼勁，配上黑松露作為點綴，提升了味道很清新，一濃一淡配搭天衣無縫。

發表時間：2015-06-23 11:14 AM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

[護膚] Gorgeous Moment金鉑美眼啫喱♥改善黑眼圈及浮腫♥最強效水份補充

分類: 護膚

眼部是最容易洩露年齡的部位，眼部周圍肌膚特別柔細纖薄，容易乾燥缺水，使眼部很容易老化並產生問題，因此眼部護理十分重要。今次有幸試用Gorgeous Moment金鉑美眼啫喱，有效保濕提升水份，擊退眼紋、浮腫、黑眼圈及眼袋，散發亮眼光采。

金鉑美眼啫喱

有效淡化黑眼圈、眼袋、細紋

主要成分：
*活性金 - 緊緻活膚、抗衰老

*生育酚乙酸脂 - 抑制皺紋滋生，抗衰老

*迷迭香

*甘草 - 修復受損皮膚，保濕供養給細胞

*透明質酸 - 強效消皺，增加皮膚彈性，阻隔外來細菌，灰塵及紫外光入侵

產品簡介：

質地細膩能迅速被眼部嫩白肌膚所吸收，礦物維他成份及維他命E、C成份能有效改善黑眼圈及浮腫現象，所含透明質酸可吸收比本身重200倍的水份提供最強效的水份補充，預防幹紋，細紋，緊實眼周肌膚。

使用方法:

潔面後取適量美眼啫喱塗於眼部，用手腹輕拍至完全吸收。

用後感 :

質感輕盈的金鉑美眼啫喱能瞬間被眼部四周的肌膚吸收，提升緊緻眼部肌膚、撫平眼紋，每天肌膚都變得更緊緻、細紋都減少了，增加皮膚彈性，對浮腫及鬆弛眼睛特別有效，並可預防黑眼圈，改善浮腫及防止眼袋形成，展現青春明眸，同時能為周邊位置作深層修護。

Gorgeous Moment金鉑美眼啫喱 HK$168 / 30ml

銷售點 : Her Thing

地址 : 深水埗西九龍中心5樓蘋果商場5K353

時間 : 14:00 - 20:00 (逢星期二休息)

Facebook Fanspage : www.facebook.com/herthinghk

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