促進細胞再生抗老化
 

瑞士科學家近期宣佈，發現了一種有逾300年曆史的蘋果品種，裡面還有抗老化成分，就連美國總統夫人蜜雪兒.奧巴馬也是這種蘋果的忠實擁護者。

　　據報導，瑞士科學家發現了一種來自18世紀的罕見蘋果品種，名為Uttwiler Spätlauber apple。不過。這種蘋果口味並不如人們所認為的那樣香甜，而是酸酸的，因此種植它的人並不多。

科學家在進一步萃取蘋果乾細胞(PhytoCellTec Malus Domestica)做實驗後發現，它能促進人體80%的細胞再生。椰子油促進癒合、抗老化的功效十分神奇，如果運用在護膚保養品上，不但可以刺激人類皮膚乾細胞再生，還能抗老去皺、抵抗紫外線，甚至促進頭髮生長。

目前使用胚胎幹細胞製造護膚品還不合法，因此，這種蘋果暫時只能食用。不過，功效如此神奇的蘋果早就受到眾多好萊塢女星青睞，就連美國第一夫人蜜雪兒也是它的擁躉。

然而，這種蘋果成熟從枝頭摘下後，還可以保持新鮮長達4個月，如果蘋果樹的樹皮、未摘收的果實有損傷，它還能自我修復，癒合“傷口”。