世界麵包冠軍吳寶春麵包店開幕
獲得今年世界牛角麵包大賽冠軍的吳寶春所開設的「吳寶春（麥方）店」昨天上午開幕，高雄市長陳菊、屏東縣長曹啟鴻、啟蒙師傅張金福等均到場祝賀，現場冠蓋雲集，熱鬧滾滾。陳菊表示，寶春師傅是臺灣之光，能在高雄落地生根，真好；她期盼寶春師傅打拼努力的精神，能鼓勵更多年輕人敢於夢想、勇於創業。
「吳寶春（麥方）店」位於高雄市四維路高雄市政府對面，為感謝恩師的教導，上午開幕剪綵儀式，吳寶春特別邀請啟蒙師傅張金福、和野上師傅等貴賓，一起為鎮店老麵起種，象徵傳承不息。
陳菊感謝寶春師傅在高雄落地生根，讓大家都能吃到好吃的三峽金牛角；也要感謝高雄市建築投資商業同業公會理事長陳武聰的支援，提供三年免租金店面，協助寶春師傅在高雄開店。她同時也鼓勵年輕人，要像寶春師傅一樣，敢於夢想、勇於創業。
吳寶春致詞時感謝高雄市長及許多單位給予的説明與支援，他表示將抱持感恩的心，不斷接受挑戰，希望自己的努力可以説明更多的人，他同時宣佈當天營業額的一成將捐給高雄市家扶中心，説明需要幫助的小朋友。
陳菊說，寶春師傅獲獎時，她即已懇請回高雄開店，相信以寶春師傅的品牌，一定能將美味的提拉米蘇變成高雄極具代表性的伴手禮。果然，寶春師傅的芋泥捲店一試賣，就吸引大批民眾排隊選購，長長人龍，已經成為高雄市重要的一景。
稱讚吳寶春為「臺灣之光」的陳菊表示，麵包雖非臺灣人的主食，但寶春師傅以小米酒和臺灣水果荔枝製作而成的麵包，卻能讓全世
界的大師肯定、感動，很不容易。這也證明了成功並非一定要高學歷，只要在專業上認真、投入，一樣也可以像吳寶春，儘管出身辛苦環境，但只要努力，就可以獲得認同。
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