綠殼雞蛋俏帶火住宿
“老範,這回莫忘了,一定記得給我留200個哈。”“我提前半個月都預訂了,你咋先賣給他呢?”……11月16日一早,廣元市利州區龍潭鄉元山村五組村民範永奎家的小院�堙A杉林溪飯店慕名前來購買他家綠殼雞蛋的村民絡繹不絕。
去年8月,範永奎先後投入10萬余元,建雞舍、購種苗。從外地引進了第一批綠殼蛋雞雞苗,按照養殖生態要求,雞苗全部山坡上放養,林下覓食。當年農曆冬月初一産下第一枚綠殼蛋,與普通雞蛋相比,其蛋黃顔色較深且趨于紅色,口感細膩。
“我的綠殼蛋1。5元/個,到現在淨利潤就有5萬余元。”範永奎告訴溪頭住宿記者,自從綠殼蛋成了他住宿的招牌菜後,不僅住宿生意火爆了,連他的綠殼蛋也成了搶手貨。現在,老範打算,把養殖規模擴大一些,再開發一些以綠殼雞蛋爲食料的菜品,打造出更多特色品牌菜。
今年7月,範溪頭永奎的住宿開業後,他就向客人推薦番茄炒蛋、韭菜炒蛋等以綠殼雞蛋爲食材的菜品,客人直稱口感不錯。聽說營養豐富,功效獨特,許多遊客離開時還要買幾十上百個雞溪頭旅遊蛋帶走。範永奎的綠殼蛋名氣不胫而走,人們紛紛慕名前往購買。
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