早餐吃雞蛋更有助于減重
美國路易斯安那大學減重一項研究顯示，早餐吃兩個雞蛋可趕走多余卡路裏，保持身材苗條，那些以荷包蛋、水煮蛋或炒雞蛋作爲早餐的人和其他人相比能夠多減去約三分之二的體重。
研究人員通過用三種含熱量水平有效減肥方法相同的早餐進行實驗發現，與其他兩種早餐食物相比，早餐吃雞蛋的參與者減肥有更長時間的飽腹感。
受試者所進食的三種早餐分別是，雞蛋配烤面包、玉米片加牛奶和面包、羊角面包和橘子汁。不僅如此，吃雞蛋還可幫助人們抵制下午吃餅幹、蛋糕或巧克力等零食的欲望。
雞蛋爲什麽能？
雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後爲機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。或者我們再來看下專家們如何是通過實減重門診驗來證明雞蛋是能減重的快速減肥方法呢。
美國路易斯安那大學的研究人員將參加試驗的超重或肥胖女性分爲兩組，一組在早餐中吃2個雞蛋，另一組則吃面包圈。她們的早餐均爲低脂肪飲食，而且重減肥藥量與所含的熱量都相等快速減肥。
試驗持續8周之後，經過測量發現，吃雞蛋者與不吃雞蛋者相比，前者體重下降的幅度比後者大了65%，而且前者的腰圍也減小得更多。研究人員表示，吃雞蛋會讓人更容易覺得飽，因此他們會減少隨後各餐的飯量，這中藥減肥可能是吃雞蛋能減重的主要原因。
如何由此看來雞蛋減重法確實是有科學根據的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減重法。當體重達到標准後再使射入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減重效果持久。
雞蛋減重法過程中容易出現的問題？
如減肥方法果單純就是吃雞蛋或者是只單純用雞蛋加黃瓜來吃不配合其他食物是非常容易出現問題減肥藥有效的哦。或者我舉台南減肥下一個網友的例子讓大家看下拉：（第一天，我煮了9個茶雞蛋（網上說可以吃茶雞蛋），准備了三天的份，第一天吃的時候是很高興吃下去的，學得還挺有意思，可是到了第二天，就學得渾身沒勁，就是餓得慌，看到別人吃米飯的時候我都要忍不住了呢。
當把第二天的雞蛋吃完以後，晚上睡覺的時候，做夢都是在吃黃瓜，感覺就是想吐。第三天的時候真的好想好想放棄哦，不過我告訴我自己一定要堅持，堅持。結果第三天繼續吃雞蛋、黃瓜。當堅持了三、四天以後，發現已經習慣了，白天的時候，身上不會沒勁了，也不會覺得餓了，而且就是想吃茶雞蛋了呢。
研究人員表示，想通過節食減重的人，可以考慮將雞蛋加入他們的飲食中。早餐吃雞蛋不僅可幫助減少午餐和晚餐攝入的熱量，還可爲身體補充所需營養。
英國食品標准局表示，盡管雞蛋中含有膽固醇，但是相比之下，蛋糕、餅幹和餡餅裏的飽和脂肪對人體更爲不利。雞蛋只是健康、均衡飲食的一部分，應盡量保持食物的多樣性。
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