新餐廳開張了一陣子,趁中秋跟媽媽一齊去當白老鼠~
因為Openrice上的評價都好像一般般,所以沒有太大的期待~
首先來的是椒鹽鮮魷,通常去餐廳都不會點,因為很難下飯,而且一般都做得不好吃...
但這家的炸粉很薄很脆,而且真的非常新鮮熱辣剛炸好,所以令人喜出望外。
另外點了魚香茄子炆米~
米粉不會太濕或太油,味道不過不失。
雖然有吃到鹹魚粒,但鹹魚味不夠香。
紅燒豆腐斑腩煲的味道不錯,份量也足,只是魚肉沾的粉有點太多...
雜菜粉絲煲也是正常水準,而且份量很大!
一般的雜菜都是椰菜為主,但這個雜菜有小白菜,娃娃菜以及西洋菜。
唯一美中不足是湯頭味道不足,明明有大量雜菜以及蝦米,但湯卻不鮮...
網上評價一面倒指服務差...
不過可能不同區的原因,兩三位侍應態度都不錯~
冷氣真的有點太大,但跟侍應反映後都有作出處理。
總括而言,作為屋村餐廳,水準比附近餐廳高,也絕對是連鎖快餐店以外的好選擇~
森美奧廚房
粉嶺新運路38號祥華商場3樓L305號舖
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