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今年三月，台中東勢區一對夫妻，因缺錢買毒潛入民宅行竊被逮，丈夫被逮入獄，結果太太身懷六甲又失去依靠，獨自一人流落街頭，沒錢只好繼續偷，警方尋線逮到人，最後檢方認為她處境堪憐、其情可憫，通知社會局協助，也請法官減輕量刑。

貧賤夫妻百事哀！今年三月，台中東勢區一對夫妻，潛入民宅行竊被逮，太太已經懷孕，但夫妻倆因為缺錢買毒鋌而走險，丈夫被逮入獄，結果太太身懷六甲又失去依靠，獨自一人流落街頭，最後又操舊業繼續偷，警方尋線逮人，最後檢方認為她處境堪憐其請可憫，通知社會局協助，也請法官減輕量刑，今年三月，陳姓男子帶著太太，ㄧ塊兒潛入民宅，偷走四萬塊現金，那時候，屋主剛好回家，ㄧ路追著他們，夫妻倆當場被逮，警方在他們身上，搜出贓款，讓他們無從抵賴。

【更多新聞詳情請上 http://news.cts.com.tw/ 華視新聞】

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/夫入獄妻流落街頭-行竊遭逮-040000940.html

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最近的大勢口罩女團EXID回歸日期確定，消息傳口罩團購出後引來不少粉絲的期待。



EXID所屬經紀公司今日（23日）稱：「EXID 目前計畫會在九月第二周回歸，作曲家新寺洞老虎與成員 LE 正在製作歌曲當中，過幾天歌曲的最終完成版應該會出來，那時 EXID 就會開始錄音。而新作品可能會是張單曲專輯。」

另一方面，EXID 的 Solji最近與嘻哈雙人組合 Baechigi一起錄製了Baechigi迷你專輯的主打歌，合作曲預計在八月初推出。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/exid回歸日期確定-072200027.html

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工商時報【胡川安】

咖啡雖然源自歐美，但是傳進日本後，日本人以特有的職人精神投注於咖啡，從豆子的選擇、烘焙到沖煮，關注細節、近乎苛求，也就是職人的「????」。銀座的「琥珀咖啡」，開業已經六十七年，就是咖啡職人精神的最佳體現。

「我天生就喜歡探究事物的本質。」

說這句話的不是哲學家，而是銀座八丁目琥珀咖啡的關口一郎，他所說的「事物」指的是咖啡。他出生於一九一四年，高齡超過一百歲，雖已將咖啡館交給外甥林不二彥管理，但一星期之中仍然有幾天會坐在店裡。他在日本烘焙咖啡界有著無可取代的地位，對他而言，唯一的念頭是如何把咖啡煮好。

「一生唯一念。」他說。

關口一郎畢業於早稻田大學工學部，他從工學當中學到如何掌握事物的本質，然後透過自己的熱忱，創造屬於自己的咖啡風味。

從豆子就可以瞭解關口一郎的用心。一般而言， 歐美咖啡愛好者喜歡的是「新豆」，由於水分含量較多，味道與香氣較為豐富，被視為較優異的咖啡豆。

日本人則喜歡「老豆」（Old Crop），採收超過兩年以上的咖啡生豆，這種含水量較少的豆子，味道與風味都比較清淡。琥珀咖啡不只使用老豆，還使用所謂的「陳年咖啡豆」（Aged Coffee）。這種咖口罩團購啡豆

需要口罩放在溼度和溫度一定的環境，在這個講求快速的時代，得來十分不易。琥珀咖啡最為貴重的豆子，年份甚至高達四十年。陳年咖啡豆就好像陳年的酒，帶著成熟而醇厚的風味，時間已經去除豆子中多餘的酸性與水分。

除了對於豆子的堅持， 關口一郎發現將豆子研磨成粉末， 粗細度無法相同， 一些漏網的咖啡細粉（日文稱為微粉）在沖煮咖啡的過程中會被過度萃取， 導致咖啡過於酸苦。為解決細粉的問題， 學工程的他發揮所長， 研發與一般碾磨式磨豆機不同的機器， 利用旋轉離心力， 使咖啡粉達到一定粗細程度時被甩出濾網， 將細粉量減到最低。

但是，關口一郎發明的磨豆機所研磨的咖啡粉並不能用虹吸式沖煮，因為對於陳年老豆而言，這樣的煮法無法將豆子的醇厚展現出來，只能以手沖方式讓水一點一滴穿過層層粉末，透過濾網滴出琥珀色的汁液。

琥珀咖啡坐落於銀座後巷當中， 相較於中央通的繁華與熱鬧（早上是逛精品店的人潮，夜晚則是百花齊放的酒廊），更顯得特別。咖啡館的裝潢讓人很容易聯想到咖啡：深咖啡色的木門、懷舊的空間布置、色彩鮮豔的幾何形小磁磚搭配木質牆面。店內的空間分成吧檯與單獨座位區，深紅色的沙發配上實木吧檯，散發溫暖、沉穩又典雅的感覺。

招牌寫著「珈琲???店」，英文則是Coffee only, own roast, and hand drip ─只賣咖啡、自家烘焙、堅持手沖。這樣的宣示就是日本咖啡與歐美咖啡不同之處。歐美的精品咖啡主要流行單一品種，而日本則流行咖啡職人們的混和咖啡。每一家咖啡館主人選擇最符合自身風格的混和方式，僅此一家、別無分號，也無法複製。

手沖咖啡是琥珀咖啡的特色，堅持一次僅研磨一杯咖啡豆分量的咖啡粉，不會為了方便先研磨起來擺著，因為豆子變成粉末之後，會因為空氣溼度產生味道的變化。這裡一次只為一位客人準備他的豆子、燒煮他的熱水、手沖他的咖啡，在求新、求快、求便利的時代之中，這樣的咖啡彌足珍貴。看著現在的店長林不二彥提著手沖壺，仔細且精準地控制水的流量，那股專注的神情，使人很自然地與職人精神連結在一起，他繼承關口一郎的職志，希望每位享用咖啡的人都能感受到他所投注的熱忱與心意。

（本文摘自《和食古早味：你不知道的日本料理故事》，胡川安撰，時報出版）



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/職人精神-創造獨有價值-215006160--finance.html

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中國時報【楊樹煌╱南投報導】

105年大學個人申請，草屯旭光高中張馨文、胡勝棠2同學第1階段篩選，申請6個校系全部通過，獲今年度校內6冠王頭銜！

張馨文是中低收入戶，高中3年從未補習，高1還曾因功課趕不上進度，情緒失控，由學校輔導，她對日文及行銷興趣高，希能錄取慈濟大學日文系，才能獲獎學金及減免，減輕家庭負擔。

胡勝棠是國中直升高中部，國中遊手好閒，不想讀書，上高中才驚覺自己的人生不能只靠做夢，考上大學才能在專業領域精進、自我實現，高2奮起直追，1年內要讀完2年課程，曾讓他1度想放棄，但在輔導室陳盈如老師鼓勵下，持續努力有成。

另有張于亨、張書瑋、莊詠詒、謝昇翰、藍子朋等5位同學通過5個校系篩選，表現優異。教務主任李錫鑫表示，該校今年第1階段篩選，以胡勝棠、謝昇翰、張書瑋3位同學，通過4所國立大學表現最佳。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/旭光高中2學子-6冠王-215004211.html

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工商時報【黃全興】

長久以來，台灣教育資源的分配不均越顯嚴重，鄉鎮地區的學生往往無法享受到都市的豐富資源，為縮短城鄉差距、教育資源最大化，智基科技（6294）在全國各地設立共63個分校，以數位教學為概念，透過最新E化技術及設備，發展影音函授及數位學習教室，將都市資源導入全國鄉鎮，不僅打破學習藩籬，讓偏遠考生均能享受專業名師的輔導，更將觸角延伸到家庭主婦及身心障礙者，讓夢想的種子在更多人心中萌芽扎根。

便利、創新的學習模式，讓智基科技無疑成口罩團購為眾多考生心中首選，智基的用心與努力，也同步反應在上榜成效上，104年，智基科技創下2,144人國考上榜佳績，成績相當耀眼，其中高普考即占1,196人、一般警察653人、鐵路特考180人，其他類科上榜115人。

智基科技於2009年由補教業者以私募方式正式進駐，透過與全國公職補教龍頭志光教育科技集團的合作，不僅成為台灣第一家補教概念股，更因經營良善，股價持續攀高，頻頻受到外界的關注，可謂股市中一顆亮眼的明日之星。

深信創造人才即是社會福祉，智基科技致力於公職補教，不論高普考、地方特考、司法特考等常態考試，經濟部國營事業、教師證照、升學類及各項特考均有承辦，不僅輔考種類眾多，更因上榜成績亮眼，迄今站穩補教第一龍頭，後勢持續看漲。

求新求變，是產業永續發展的不變法則，補教業競爭激烈，近幾年已有許多補習班遭到淘汰，特別在少子化現象導致補習班供過於求，但在此環境下，仍然有業者屹立不搖；此外網路與資訊科技日新月異，補習業者如善用科技的便利性，以提供學生更多元的學習模式、更有效率的學習方法不僅可降低成本，也能促成異業整合，提供給消費者更便利有效的服務，同時，再結合實體輔導的優勢，就會有突破產業瓶頸（如少子化挑戰）的契機。

智基科技認為「本業優化服務多元」、「善用科技 虛實整合」是補教界未來生存發展的王道，亦是智基科技勇於挑戰自我的重要課題；智基科技深信，只要業者本著誠信辦學，凡事以學生及家長的立場去思考，進而提供更多元的服務，維持基本而穩健的經營並非難事。

對於未來發展，智基科技已訂定短期與長期業務發展計畫：一、短期業務發展計劃：即時提供新產品以符合學員需要，並持續提升產品品質，增加客戶的忠誠度。強化遠距學習等專業輔導服務之能力及線上即時課業輔導技術等。二、長期業務發展計劃：開發新型態之補教模式，結合資訊科技，使補教業務多口罩元化，配合補習業務，不間斷開發新教材及各項影音學習創新技術。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/智基科技-開創補教新契機-215006767--finance.html

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