上個月中，出席左一個有得食有得玩既event，真係好開心呀!!
當日活動主要都係圍繞住主角 — 代表岡山桃子的『清水白桃』!!!

代表岡山桃子的『清水白桃』具有高貴的香氣和豐郁的果汁，被稱讚為只要品嚐過一次就永遠難忘的美味。
另外岡山的葡萄擁有多樣化的特性，令許多的粉絲著迷。
有十足麝香風味的，有連皮整顆都能食用的，有大顆粒中含有豐郁果汁的，每種都是超級的美味。

除左桃，提子都好靚呀!!!!粒粒都好似湯丸咁大粒GA!!!
冇記錯呢個叫做翡翠綠葡萄， 介紹話佢係有獨特果香味、口感清爽既新品種~
可以連皮整顆都能食用、無核既，被期待為下一任岡山葡萄的代表^^
我都試食過呀，真係幾JUICY，啖啖肉，同普通果d提子真係有分別~
除左試食之外，我地仲落手整左2款甜品tim呀~
第一款就係白桃金寶^^

做法&材料都簡單:
白桃  一個
低筋麵粉 50克
無鹽牛油 30克
啡糖  15克

做法:
1. 白桃去皮切厚片, 放在焗杯內，導師一早已經幫我地切好哂^^

我地要做咩就係先 將牛油及麵粉，以指尖快手搓成粗碎粒狀;
再加入啡糖拌勻，灑在白桃表面~
放入180-200度預熱焗爐內，烘焙至金寶面成金黃色就得ga啦~

登登!!!!出爐啦!!!!勁香勁靚仔!!!!影完相已經俾我極速KO左~因為真係好好食呀!!!
D桃整熱左原來都係咁好食，好軟身，好甜GA喎~!!I LIKE IT!!!
之後第2樣整既就係白桃乳酪雪糕~

材料都係好簡單，好容易買到既~
白桃  1個
原味乳酪 100毫升
淡忌廉  60克
檸檬汁  少許
白砂糖  40克

做法:
白桃去皮切粒，  把所有材料放入食物處理機攪切成漿~
最後放進冰箱冷卻至凝固，最好每3個HRS左右攪拌下，咁就可以變雪糕GA啦~
當然你都可以直接將混合物放下雪糕機啦，如果你有雪糕機的話^^

夏天炎炎，食一杯自家制新鮮生果做既雪糕真係一大享受!!!!
食果時仲有啖啖白桃果肉，比市面上賣既雪糕真係有過之而無不及!!
真係好推介大家係屋企自己試整下呀!!!勁正!!

當然咁靚既桃，最好係咩都唔好搞，切開佢慢慢品嚐，原汁原味!!啖啖果肉~非常清甜!!
食之前約2個小時放入冰箱，稍微冷卻會更好吃^^但唔好雪得過長時間~
因為長時間放置於冰箱、會令桃子原有的香氣&甜味降低ga，記住啦~
如果大家都對岡山桃有興趣，而家可以係樂天Rakuten「美食日本網站
(http://global.rakuten.com/zh-tw/event/food/gourmet/20130718-japan-gourmet.html)
訂購由日本新鮮空運到港的岡山縣水果~
而9月13日至19日，亦會於City Super 超市內持設專櫃售賣GA^^