雞腳凍-開平市工商局開展專項檢查冷凍肉品
近日，開平市工商局加強對流通領域肉品質量安全監管芋泥捲，組織開展專項檢查行動，嚴格清查無合法來源，未經檢驗檢疫合格的冷凍鮮肉及其製品。
據了解，開平市工商局經檢大隊對轄區內從事凍肉及冷庫經營的業戶進行了拉網式清查滷味，嚴格審查經營者的經營資格，並檢查經營的凍肉產品的來源地是否具有檢疫，檢驗合格證明員林名產，重點檢查進口的肉品是否有檢驗檢疫證明及通關證明，是否有病死，毒死，死因不明的豬肉及其製品銷售雞腳凍。
行動中，該局經檢大隊分別在三家凍肉店的冷藏庫內查獲一批涉嫌無合法來源和檢驗檢疫證明文書的冷凍肉品。該批肉品的標識來自巴西，美國，智利，丹麥，越南等地，有冷凍乳豬，豬骨，雞腳，牛腩，帶子等15個品種，共132件。
目前，開平市工商局已對相關當事人立案查處，並依法查扣該批涉案冷凍肉品。
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