滷味締造創業傳奇
一次偶然的機會，張小然在電視上看到了關於餐飲小吃連鎖加盟的宣傳，有了想創業開店做點小生意的想法。她聽兒子的建議上互聯網了解更多更全的特色創業項目，不久就被特色餐飲加盟項目四川所吸引。百年老字號，四川餐飲加盟以一系列實惠、便捷、美味、健康的現鹵現賣的熟食外賣簡餐服務。系列菜品包括滷菜系列、涼拌菜系列、香辣炸收系列，共計60餘種菜品，人均消費10——20元員林名產，多年來已成為男女老少喜愛的品牌
經過對餐飲加盟詳細諮詢考察與實地考察，再看到總公司舉辦的張小然毅然決定加盟滷味，在家鄉開家上海餐飲加盟店，她相信在四川總公司的技術培訓、店鋪運營經驗傳授、商圈評估、選址開業、多項後續服務等全程支持下，自己的上海餐飲加盟店一定會順利開業，經營得紅紅火火。
如今“全民創業”的概念已深入人心。創業路途上始終充滿風雨、艱辛與坎坷，但也不乏成功者，“上帝永遠眷顧努力並有所準備的人”。上海餐飲加盟徐匯區店的店主張小然便是眾多成功創業者之一，小小滷味熟食締造了張小然的創業傳奇。
從結婚，到有兒女辭職回家做全職太太，全身心相夫教子。張小然的生活經歷與許多同齡女性相似，等到孩子長到成人，離家上大學、工作，自己已在不知不覺中進入了中年。忽然有一天，她們不用再為孩子做飯，不用為孩子送衣物，意識到了沒有了追求、目標的生活變得索然無味。想重拾以往工作，已與社會脫節多年，想找到事情來做，又毫無頭緒。
餐飲連鎖加盟有著准入門檻低、投資小、風險低、回籠資金快等特點廣受創業投資者追捧雞腳凍，尤其像四川餐飲加盟有著30年品牌發展歷史，十餘年連鎖經營與管理經驗，90 %加盟店成活率這樣的品牌連鎖投資項目更受創業者青睞滷味。去年，優秀的團隊再次開創了餐飲連鎖加盟事業的輝煌，榮獲“2010全國十佳商戶”、“2010十大惠民項目”，近日更高票獲選“成都新十大小吃”。
尤其是當張小然看到了最新餐飲行業動態：上海市公佈了餐飲業“十二五”規劃目標肉乾，在“十二五”期間，上海餐飲業的主要目標是能保持15%的增長速度，力爭實現年零售額至800億元水餃，上海有望成為世界美食之都。她預感到上海餐飲行業蘊含著巨大的商機與機遇台中豬腳，即使小本創業，只要選準餐飲連鎖加盟項目，努力經營就有可能成功。
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