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2014 年 9 月 2 日 星期二  |
| Lab Made 分子雪糕 ♥ Sunkist 冰檸芝士餅 ♥ |
分類: 愛飲食 |
分子雪糕,很久以前就試過一次,都幾特別!
它的原理是:先攪拌雪糕漿,然後放進配料,再利用液態氮加速雪糕形成的。
最近呀CA* 得到一張 Lab Made 分子雪糕一杯,於是就去試試!

它的雪糕每兩星期轉 / 添加新口味,今期有:
♥ Sunkist 冰檸芝士餅 ♥
♥ Sunkist 朱古力爆爆橙 ♥
♥ 雙黃蓮蓉月 ♥
♥ 芒果菠蘿乳酪 ♥

由落單到雪糕到手,我大概等了 3 分鐘。(見到好多人都排隊!)

我今次點了 ♥ Sunkist 冰檸芝士餅 ♥,
我覺得檸檬味頗酸的,雖然有酸爽、清新的感覺,不過我覺得淡味一點就好了;
芝士味就應該要重返點,我吃到很少芝士味 ><
而雪糕就十分結實,但吃上口的質感又挺軟滑!

最後希望大家喜歡我的分享,多謝收看 ♥
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