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2009 年 5 月 14 日 星期四  |
2009-05-14  |
分類: 未分類 |
咖啡奶酪布丁:
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主要成份 |
單位 |
90杯/1杯 |
| 1 |
鮮奶 |
g |
2400/26.7 |
| 鮮奶油 |
g |
9600/106.7 |
| 細砂糖 |
g |
960/10.7 |
| 2 |
咖啡精 |
g |
120/1.3 |
| 3 |
吉利丁片 |
g |
60片(150g)/0.7片 |
| 4 |
蘭姆酒 |
g |
可以吾加 |
你心目中要做幾多杯就計返個份量出黎~
首先.,(1)把吉利丁片放在冰水中...原全淹入去,(幾粒冰就可以,,,如果冇冰,,,凍水也可以)
(2)把鮮奶加熱__(加熱加到燙手)
(3)把細砂糖加到剛加熱的鮮奶&搞伴
(4)把第一部的吉利丁片拿出黎&壓走D水.,.立刻加入加熱的鮮奶&搞伴 之後用過濾網過濾一次(因為吉利丁片裡含有雜質)
(5)最後張所有材料溝埋一齊.,&搞伴均雲(包括咖啡精&蘭姆酒)
(6)之後灌入杯子,.,冷藏大約2小時就可食用
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| 2009 年 5 月 12 日 星期二 |
2009-05-12  |
分類: 未分類 |
我發覺我的生活又欠缺味道.,沒有色彩
像死人的生活般....
完...我冇嘢好廣
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2009 年 5 月 3 日 星期日  |
愛情的味道  |
分類: 未分類 |
近日我吾係咁開心.,.
因為我有fd吾開心.,.,我都會跟住吾開心。
今日我返餅房.,,c苦叫我做我最中2食的蛋糕 --沙哈蛋糕--
佢整個都係朱古力做,.,
大家知吾知朱古力係咩味?.,有d人會廣朱古力就係朱古力味啦!
一個好的朱古力食落去好甜，但食真d也有苦的味道!
其實愛情同食朱古力的味道一樣，有時甜到入心,,,,有時苦到也入心
不過當苦盡甘來的時候，那種甜美.,.,只有那一刻才知道!
benben&nick 我想信你地好快會得到 ^^
我一定支持你地.,.你地都係我的4everfd
我吾捨得你地難過
就算要用曬我畢生願望，也希望你地開開心心。
 
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| 2009 年 5 月 1 日 星期五 |
羞死>"<  |
分類: 未分類 |
哈哈5月1號，又要忙啦 @.@
琴日m記收12點,,,好忙喔!!
成2點先至訓.,.,
一起身.,,.咁快7點啦.,. >"<超想繼續訓
算.,三工,,死就死啦~ 加油
以半睡半醒咁就換3出門口';'./'
滾呀滾呀.,到左自由咖啡門口-=-=-=
咁啱阿豪都返到黎，
佢望住我好驚訝廣=口="
豪:「你做咩呀肥j ?」我就好快咁廣:「做咩呀? 0.0」
豪笑住廣 :「你睇下你條褲。」我咁住個屎忽 :「咁解我會着左條m記褲嫁!」
 呀~~~~我超吾想返工呀!!! 我吾制呀 咁解會咁嫁!
簡直係我一生中最樣衰個一日.,.,
(我廣出黎希望大家吾好笑我.,.,否則我會哭 >"<) |
| 2009 年 4 月 29 日 星期三 |
| 2009-04-29 |
分類: 未分類 |
~"~
好累呀~ 我好想同每個fd分享我每日做到點?開吾開心?辛吾辛苦?
好掛住m記早更的日子.,.T^T
好想同你地一齊開工.,.,好想叫你地一齊做西餅!!
但我知係冇可能的事。
可惜吾係我想點就點.,.,
冇左你地我人生好似有缺憾';';
KEONG同CUKY希望你們日日都好開心.,.,吾好比吾開心影響你情緒!
NICK、SANG&KENNG加油呀,,我會支持你 NICK吾好衰比某人睇呀!
BEN*2、YEN、IAN、RUBY讀書比心機呀!...,色到你地都吾錯^^
仲有好多好多人= = 暈 廣吾曬!
我OFF 晚安
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