【合購套書】怎麼烤都很好吃：烤箱料理【博客來排行榜熱門電腦書程式設計影像編修】 - 癡叙ㄓ郎𣐀Μ欵

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2016 年 7 月 23 日星期六驟雨

【合購套書】怎麼烤都很好吃：烤箱料理【博客來排行榜熱門電腦書程式設計影像編修】

分類: 未分類

怎麼烤都很好吃：烤箱料理如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學，真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理

對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書，我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解，簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~

這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

●63道實用烤箱食譜，分為燒烤海鮮、香烤肉類、焗烤麵飯＆蔬菜等三大單元，示範生烤、熟烤、串烤、醬烤、焗烤和蒸烤等各種不同的烤箱技法。

●每道食譜皆清楚標示烤箱溫度和烘烤時間，並提示製作秘訣和美味的醬料作法，即使是毫無經驗的廚房新手，也能快速學會，用烤箱輕鬆做出色香味俱全的家常菜。

【博客來排行榜熱門電腦書程式設計影像編修】本書特色

●本書特別針對忙碌上班族設計63道香濃開胃的烤箱料理，教你自己調製美味塗烤醬、醃醬和烤肉醬等，作法深入淺出，口味變化豐富。蔬菜、肉類、海鮮、米麵，都可以「烤」出不一樣的菜色，而且清爽不油膩，讓下廚做菜變得更簡單、更優雅，在家享受美食不是夢！

作者簡介

楊珮珊

◎高雄餐旅大學中餐烹飪本科畢業
◎基隆培德工家烹飪老師
◎中餐乙級技術士

著作
《家常菜秘訣大公開》
《醬料王》

須知：

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作者：楊珮珊、高毓茹

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出版社：鼎鑑文化

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出版日期：2012/07/13
語言：繁體中文

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發表時間：2016-07-23 09:37 AM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

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