我不喜愛吃南瓜

因為南瓜沒有個性

我媽卻愛煞南瓜

她天生不愛咀嚼

像已無牙的老太婆

喜歡不用咀嚼的軟糯糯食物

蕃茄，茄子，柿子，麥皮，木瓜...

無一不愛!!

今趟為了滿足我家太后肚腹

第一次嘗試弄南瓜湯

南瓜湯材料不但有南瓜，還有洋蔥及薯仔

洋蔥可以令南瓜湯更鮮甜

薯仔可以使湯水更有質感

最後淋上忌廉便成