台南餐飲設備-快餐店因林書豪而得益食客因球聚餐增
經濟不景,是人盡皆知的公司聚餐餐廳事。每天晚上7點半過後,唐人街的餐館也好,雜貨禮品店也好,關門的關門,打烊的打烊。因爲,現在人們都舍不得花錢上館子。不過,今年3月份,華埠雖然入夜後仍“水靜鵝飛”,但唯獨兩家“香港站”快餐店人聲鼎沸,生意紅火。因爲他們都在看林書豪打籃球。紐約尼克斯隊雖是未能闖公司聚餐地點過季後賽第二輪,不過,緊張刺激的爭冠戰還在吸引籃球迷、林書豪迷,“香港站”還是座無虛設。
“林書豪救了我。”“香港站”年輕的老板黎子峰向直言林書豪令“香港站”從經濟低迷中反彈。他說,紐約市經濟差,影響了各行各業,經常在外面吃飯的人大多抱著可免則免的心態,盡量吃住家飯。所以,這幾年來華埠的餐飲業大多在掙紮邊緣,捱不下去的便“拜拜”了。
黎子峰說,3月份,也就是紐約尼克斯隊今季賽的�媯{碑月份,因爲華裔球員林書豪臨危受命爆發,不但拯救了尼克斯隊,也拯救了“香港站”。他說,他自己是球迷,什麽球都喜歡,特別是英式足球和籃球,兩年前世界杯開踢前,他在華埠兩家“香港站”各安台南餐飲設備裝兩部大液晶電視機,播映各隊比賽,吸引顧客入內光顧,邊吃邊欣賞世界杯,當時確帶起一股足球熱,也爲自己餐廳帶來生意。可是世界杯只4年一次,歐洲的比賽也未能引起普通球迷的興趣。“香港站”又打回原型。
“看到林書豪引爆華人看籃球的狂熱,我又嗅到商機,看到了鈔票,立即大力宣傳,每逢尼克斯的比賽,都在店外豎一個黑板,寫明賽事時間,注明‘座位有限,爲免向隅,提早進場’”。黎子峰說,這一招果然收效,凡有紐約隊比賽,不少僑胞和老外連群結隊而來,一邊吃一邊爲紐約隊叫好,爲林書豪歡呼,不但餐廳滿座,玻璃大門外也站滿人在看比壽喜燒賽。
“他們都是籃球迷嗎?”問。“不一定,不少人都是沖著林書豪來的。”黎子峰表示,他們除了能叫出林書豪的名字外,尼克斯的球星安東、史塔邁、錢德拉等都不知誰是誰,只會叫球衣號碼1號、7號、9號,什麽是罰球,什麽是三分球,都不知啥事,非常可愛。他說,看比賽的人都知道,人多才過瘾,因此,當進了個好球時,大家叫得震天價響,懂得看球的人便向不懂的人講解,以顯示自己是籃球通。
據了解,“香港站”較早時申請“啤酒葡萄酒酒牌”(Beer and Wine Liquor License),想讓球迷一邊看球賽一邊喝啤酒助威,但遭第三社區委員會紐約州酒類管理小組否決。第三社委會一名不願透露姓名的委員稱,社委會的表決結果只具反映民意的作用,沒有法律效用,如果“香港站”合乎紐約州申請酒牌的規定,紐約州酒類管理局最後還是會發酒牌給“香港站”的。
黎子峰則表示,他會再協尋律師幫助,繼續申請。他說,華埠很多餐館都有啤酒牌賣啤酒,“香港站”也具有申請資格的。他希望在今年11月籃球季開始前能申請得到,到時看林書豪表演,更添高興。
“林書豪受傷後,看球的人有沒有減少?”問。黎子峰表示不怎樣覺的,因爲很多人經過“潛而默化”後,已經漸漸愛上籃球,懂得怎樣看籃球。所以,就算沒有尼克斯的比賽,仍有好些球迷在比賽期間到“香港站”看球、罵球。特別現在是季後賽進入緊張階段,比季賽緊張百倍,也很引人入勝,暫時不用林書豪“拉客”。
有說林書豪下個季賽可能離開紐約,豈不是將影響“香港站”的生意和人氣?黎子峰卻不這樣認爲。他說,林書豪是受限制球員,對紐約來說是“金蛋”,尼克斯怎會放人?所以,他很有信心林書豪續留紐約,更有信心“香港站”會因爲尼克斯、因爲林書豪而生意大好,不是少好。
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