Joyce Ho's Blog
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joyceh
暱稱: Joyce Ho
性別: 女
國家: 香港
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2013 年 10 月 5 日  星期六   晴天


泰式fusion菜 ---Greyhound Café 開心 分類: 未分類

我一向喜歡美食,與同事光顧過九龍塘Greyhound Cafelunch, 很喜歡那堛熔◤~. 今次放工後與好友三人行Book了中環 IFCGreyhound Cafe再試試.

來自曼谷的泰國菜餐廳-Greyhound Café,中環 IFC環境比較舒適幽靜,地方大, 裝修以黑白色為主調, 我們晚上七點正準時入坐,Book左有海景的長梳化嘅檯, 一邊嘆著豐富的晚餐-泰國fusion,一邊欣賞海景, 一邊閒聊…很寫意,樂在其中…..

 

充滿藝術氣息的牆畫

 

 

我地先點了特色檸檬茶, 茶味啱啱好, 吾太甜, 吾太酸,一片青檸加上用檸茶造的冰,茶味更香濃很refreshing.

 

友人點了藍色的藍菊茶,幾特別,她說比一般的菊花茶更香濃,覺得幾得意,又可以refill.

 

頭盆我們選了:

招牌脆炸單骨雞翼, 一分爲二方便食,熱哄哄的, 外面很香脆, 有點鹹香 ,堶惘袙隢O持嫩滑, 非常好味,不愧是招牌菜.

 

薄切三文魚配泰式辣汁

賣相很美,三文魚夠新鮮,泰式辣汁酸酸辣辣加香草汁同蒜片 , 帶出魚的鮮味 ,味道出奇地夾,十分清新開胃, Joycelike~

 

秘製辣肉醬手包粉卷

我地都幾鍾意呢個菜 , 可以自己遂層咁包 , 生菜堶惟韙J熱的粉皮及芫茜, 再放肉醬 每層不同餡料,感覺幾特別,我放些少辣汁帶出食物的鮮味, 很惹味, 很醒胃. 

 

跟住係主菜:

鮮蝦炒金邊粉

 

配料用上大蝦, 金邊粉, (芽菜生了點) 豆干和香口的花生碎

蝦很新鮮蝦爽口彈牙,金邊粉夠煙韌,揸些青檸汁落去味更鮮…. 下次要encore .

 

友人揀泰式銀魚柳意粉, 試了少許, 有芝士味, 味道儂郁

 

 

又揀了香草辣椒炒雞肉碎配白飯, 已經冇落魚露,我試了少許, 覺得略咸 感覺一般.

 


最後食我地嘅至愛係-- ! !

我地就揀左芒果芭菲 ,


 

面層係椰子雪芭, 夾着椰青肉 , 好有嚼口 , 味道清新,

中間果層係芒果 , 啖啖芒果肉, 吾酸好好味

最底果層係糯米飯有椰子味,好正,三層口味,越食越精彩

 

 

Mango crepe cake有一層層有芒果肉, 感覺一般,淡左d

Coconut crepe cake椰子千層旦糕,很特別,蛋糕藏了好幾層新鮮的椰青,新鮮香甜. 班戟層塗上香滑椰漿, 很有口感,個感覺好fresh,好香椰子味, 甜得令人歡喜….

 

大約9點鍾, 看見外面還有很多人輪候…因為明天是假期. 這堛瘍U客多數是年青人,也有不少外籍人仕. 我覺得食物,環境和服務都不錯! 很適合工放後三五好友gathering的好地方.食到10點鍾,很滿足地回家去.

 

https://www.facebook.com/pages/Greyhound-Cafe-ifc/294620190609326 

 

歡迎留言or email to : joyce_ho@yahoo.com.hk

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