看蘇絲黃的節目, 教如何製作薑汁撞奶, 令我想起心感全港最好吃的薑汁撞奶在「義順」也~~
已記不起第一次光顧「義順」是什麼原因, 是因為路過? 是因為看了食評才到來試試看? 但第一次光顧「義順」, 安排的座位是「搭檯」的, 吃的東西最為深刻印象, 就是薑汁撞奶, 入口滑嘟嘟, 薑味充滿口中, 而且不是過份甜膩, 熱辣辣的一碗薑汁撞奶為身體添了暖意來低擋當時寒冷的天氣~~
也曾試過「義順」出品的雙皮奶, 咖啡燉奶, 木瓜奶, 士多啤梨奶, 蛋牛治...每種東西都是滑嘟嘟的~~