天寒地凍的日子, 靠什麼來取暖呢? 靠「科技」? 電暖爐?暖手蛋?暖氈?USB暖手器? 過去的一段日子受著冷凍天氣的影響, 每天也是徘徊攝氏十度左右, 而且太陽也不是常常能夠看見, 天天也是寒冷及昏暗的, 就算年花也減慢了開放的速度, 看見水仙花及桃花盛放的場面是難得的了, 聞到水仙花的氣味也非常罕有呢...

注重傳統農曆年的中國人, 會到親戚家互相「拜年」, 暖洋洋的氣氛, 似能踢走寒冷的天氣, 在我而言, 農曆年最重要的是舉家到年老一輩的家中拜年, 長輩渴望的都是兒女的探望, 孫兒的問好, 我家的長輩多喜歡親自於農曆年煲湯, 而且份量頗多, 他們口中說是為自己而煲, 但事實上他們是為辛勞於工作中, 學業中或家務中的兒女而煲, 希望他們得到湯水的滋潤, 今天我家總動員喝著外婆煲的蘋果雪梨雪耳南北杏花旗參果皮的湯, 雖然似是一煲「大集會」的湯, 但也「溫暖在心頭」, 看著媽咪喝著她媽咪煲的湯, 慣常呼嚕呼嚕地快快喝畢湯水的媽咪, 今天也像「食家」般慢慢品嚐, 似是嚐著湯水內所隱含著的心機及慈愛, 媽咪陶醉的樣子, 真的一切盡在不言中...尤記得Daddy在鄉下喝著麻麻煲的湯, 樣子與媽咪喝著外婆煲的湯是一樣呢..都是為人子女感受到父母慈愛的反應

雖然現在為求方便, 所謂的「老火靚湯」很容易便能在街上買到, 或餐廳內喝到, 但這始終不及有血緣關係的親人的親自熬製吧! 不論過時過節, 還是平常日子, 每每回到家中, 也會向媽咪問:「今天有沒有煲湯呢?」..喝著那溫暖的湯水, 那種幸福的感覺難以筆墨中來形容..有這種「福」, 夫復何求呢?

所以我膽敢在天寒地凍的日子說:「喝了媽咪用心煲的湯, 不是太覺得寒冷吧!」