今日好勁好滿足啊,

由10點就到rare cake 5點先走,

做左一個半蛋糕 (楊枝甘露栗子蛋糕 (栗子蛋糕底) + 焗藍莓芝士蛋糕),

偷左師兩個蛋糕 (焗藍莓芝士蛋糕 + 黑加侖子甜酒凍餅）,

師傅好nice, 又唔介意(可能介意都不定的), 仲比我試做藍莓芝士,

空檔時間還會給我們試食預早整定的蛋糕,

試了 1.酒店式德國黑森林蛋糕  2.瑞士蓮朱古力慕絲夾紅桑子凍層鏡面蛋糕  3.青蘋果慕絲夾法式燉蛋蛋糕

睇了<壽桃什果吉士忌廉蛋糕> 正.......每個名都很長, 很難記, 師傅說是他的特色...嘔 (哈哈)

師傅還說”現在上癮了要plan下一個學什麼了...”

我都覺得應該是這樣