今日母親節，我真係超乖lor~

我已經又買康乃馨又買水壺俾佢，今日仲親自下廚煮咖喱and紅蘿蔔炒薯仔or薯仔炒紅蘿蔔

首先咖喱o既話，我係煮咖喱雞翼，當然，你唔一定要用雞翼，亦可以係其他

材料：雞中翼　　　　　八隻﹙主要係隨你喜歡，唔好太多就得，可以一早整熟同係中間切開，會入味D﹚

　　　紅蘿蔔　　　　　一條o既一半﹙都已經勁多﹚

　　　薯仔　　　　　　一隻or隻半

　　　咖喱塊　　　　　一塊﹙可在味の王or十蚊店購買﹚

1﹚洗乾淨D雞翼，將紅蘿蔔切丁﹙即切到勁細，但唔好切到變類似肉醬的物體，我要固體！固體！！咳咳！唔好意思，剛才太激動﹚，薯仔切到一塊塊，唔好太大，能一野放落口就得，順帶一提，紅蘿蔔and薯仔記得去皮，相信唔會有人蠢到唔知呀嘛~感就真係春天啦~

2﹚係個鍋放油，小小就夠，切記要事先擦乾淨鍋內的水，如果唔係就等住第三次世界大戰的轟炸啦，哈哈哈~!!!!!!!!

3﹚將雞翼放入去炒，炒到差唔多後，可以放紅蘿蔔and薯仔，又係炒到差唔多後﹙大約三至四分鐘﹚，加水，大概剛剛到紅蘿蔔and薯仔左右﹙其實我今次有小小失敗，水放得小左兼焦左小小﹚

4﹚用大火將佢煮至沸騰，轉細火煮十五分鐘

5﹚加入咖喱塊，等佢完全溶解後﹙大約十分鐘﹚再細火煮十五分鐘，要不斷攪拌，不然會好似我感焦左同會糊掉

6﹚盛好飯，澆上咖喱便完成了~~~~~

祝大家母親節快樂~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~THE END~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~