MR.κelvin的日誌"
2010 年 9 月 21 日  星期二   晴天


目前的人生" 分類: 生活記述

我對於我現在我自己的人生很滿意"

雖然還沒有一段白頭到老的愛情歷練"

但我相信終會有一段是佔了我大半生的愛情"

不論是等待的愛情"

因為幸福很多定義"

雖然不是每個人都喜歡跟我做朋友"

我不是神.. 不雖然每個人也喜歡我"

因為神也不是每個人都會喜歡的"

還有人是喜歡別的宗教"

雖然我這段愛情很短..

但我過得很開心=]

還有一位知紀相伴"

雖然我有很多夢想"

做有地位的廚師"

但我宜家我唔覺得我有呢個潛能..

但我會盡力"

因為我想有對能做出美味食物 帶給別人幸福的廚師手"

我選擇這作為我的終身職業

想學BREAKING 或 POPPING"

想做個好飲得酒既人"

發個明星夢"

想做個能幹的人...等等夢想" 下刪數百個=]

雖然有人看不起我"

但我覺得看不起的人最不知所謂"

套啊姨的一句說話.. 世上沒有不能幹的人 ,只有懶的人"

我相信我會為了錢 而選擇努力!!

說真的.. 如果M記福利好.. 也不失為一個終身職業的選擇!!

可惜... 上樑不正下樑歪!!! 做M記經理能有什麼前途?

有得去旅行? 搵得更多的話 需要希罕M記的旅行福利?

M記經理的管理層... 我覺得有一些問題...  人力分配...

不知所謂!!!!! 

第一   員工不時放飛機"

一間24小時的M記..[一至五][0700-1600] 主要係由早更一些游手好閒的家庭主婦來支撐"

即是說.. 假若有什麼事令這班主婦不爽...

有機會令早更人手短缺!!

這樣令有些本身是早更員工工作量增加了"

會令員工壓力大了 負擔大了"  [但薪金以舊不變.. 還要一年才調正薪金一次]

甚至連本身通霄更的人不能下班"

其次就是年輕層.. 即沒有學上 也沒有別的職業的員工"

這些主要也是為了搵錢"

由於這層薪金沒有已工作多年的主婦的相若"

不要太大壓力 ,適當高少許的薪金調正" [若人手是大量的話就可以適當調正便可]

解決方法.. 沒什麼可言..  主婦本是想找點買菜錢..

只是不要跟他們發生爭執便可~

[1600-2000] 放學時段 主要由想找點外快的學生們來支撐著"

學生的能力不輸主婦"

現在的學生大多以玩為先"

所以一旦這班學生相約一起去玩"

人手也會出現短缺問題"

次要是現在的學生也會主要薪金跟福利"

這也會成為令他們會為了玩而不上班的原因"

M記本身的福利只限於經理 指經理旅行"

再多的就是六折優惠" 這可能會適用於不常上班的員工"

因為經常上班的 會更了解內部的運作..  也能經常食到M記食物"

很易對M記食物產生厭倦" 造成六折卡優惠作用不大"

經理福利又不能套在員工層上...

SO..只有薪金方面作出補償!!

先固定一班學生層來應負這段客人流量"

甚至有些學生層的員工要工作至深霄

夜更..即通霄更" 補償..每天薪金外加$40

也是一班沒有學上.. 也沒有別的職業的員工

主要是補充貨物..清潔 及為預備另一早的客流量"

但這段時間的員工不多..因為不太多繁忙時段

第二 人力分配"

首要.. 沒有多努多得"

不論工作量多與少 薪金沒變..

可能年尾有些少花紅.. 或集體食餐飯!!  集體去玩!!

都懶得再說下去了!!!!!!!!

雖然M記某程度上不錯...   上班時間對學生有很大協調度"

不過始終差D"  朋友們揀外快先想想把=]

打打下變左講M記-口-"



kelvin0927
暱稱: MR.κelvin
性別: 男
國家: 香港
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