種子為無數的人，動物和鳥類提供食物。葵花籽油用於烹飪，肥皂和化妝品。在花園裡，您可以種植向日葵，不僅可以作為美麗的美學添加物，還可以作為防風林，私密屏幕或極豆的生活支持。

 

向日葵也有各種各樣的尺寸。有些品種長到15英尺，花頭寬達1英尺;然而，矮人類只有一英尺或兩英尺高。還有早高，中等高度的向日葵，高5至8英尺，頭部長8至10英寸。一些品種生產一朵大花;其他人組成幾個頭。

 

這是我們今年種植最健康的向日葵的最佳秘訣。

 

在充足的陽光下種植它們。

如果可能的話，在花園北側選擇一個陽光充足的地方，這樣高大的植物一旦生長就不會遮擋其他蔬菜。向日葵對土壤不挑剔，所以你不必過分擔心土壤變種。

 

向日葵幼苗具有抗寒性，因此短季種植者可能希望在最後一次霜凍前幾週開始播種。但是，在大多數地區，最好等到土壤變暖 - 在最後一個霜凍日期。

 

如果你直接播種，你可以播種大多數1英寸深和6英寸的向日葵種子。您可以將大型類型移動到1.5英尺，將矮小或中等大小的品種移動到相距1英尺。種植後澆水。

 

添加覆蓋物。

塗上3到4英寸的覆蓋層以保持水分並保持雜草。向日葵具有抗旱性，但如果從花開始發育到成熟之前定期澆水，它們就會變得更好。

 

保持警惕。

向日葵非常麻煩，但有一些問題值得關注。如果黃萎病（一種沿著葉脈產生死區的土壤真菌）成為一個問題，你應該旋轉你的作物。

 

為了保護種子免受鳥類侵害，您可以用網袋，粗棉布，舊連褲襪或穿孔塑料袋覆蓋花朵。初秋可能會干擾授粉並導致植物形成空的種子，但是你可以通過次年早些時候種植來避免這種問題。