近來也是忙於和朋友約出來聚會,朋友住荃灣,成日話我唔就腳食飯,今次就挑選係荃灣區食飯...夠晒義氣吧?!哈哈

真係平時好少出荃灣,發現荃灣真係好多野食...

今次試下呢間Vision 8。

一些街頭巷仔的食市真的多不勝數,今次就和朋友食西餐。

岩岩入去人流不算太多,不過好彩早左少少入去,之後發現愈來愈多人(汗。

其實都幾多選擇,不論意粉或是扒,沙律都有。

先來一個餐湯和餐包!

熱乎乎的羅宋湯,用料十足之餘,湯和材料的比例岩岩好,所以味道也很濃味,配上溫熱的軟淋淋餐包,容易入口,令我更期待主菜的味道。

來了一個前菜,就是焗蠔啦!!

我朋友話呢度的特色焗蠔( $178 ) 好好食!!我半信半疑.原來一碟有4隻,分別有芝士菠菜焗蠔和煙肉菠菜焗蠔,一次過試晒二個唔同味道!

開初諗住食左個煙肉菠菜焗蠔,但侍應很細心先行食左個芝士菠菜焗蠔會好D,原來芝士菠菜焗蠔味道淡D,而濃味的煙肉菠菜焗蠔可以後嚐!

很貼心的提醒...!

岩岩摸上手的蠔,真的很熱,有點滾手,發現在蠔的下面有很多菠菜,菠菜滲入了芝士和蠔的鮮味,令到菠菜更為香口。

而蠔的本身也沒有焗得熟過頭,令到保持鮮味彈滑之餘,也有芝士的香味,真的超好食!

芝士菠菜焗蠔就會濃味芝士,香滑一點。

至於煙肉菠菜焗蠔就會惹味一點。

來左一碟的車厘茄雙重芝士薄餅($118)

哈哈...芝士怪的朋友,當然少不了食pizza,上面的車厘茄佈滿整塊薄薄的pizza,夠脆口得來,芝士又夠濃。

加點車厘茄,既有新鮮味道,也有微微的酸的口感,和pizza也很夾呢!

平時食牛扒就多,所以今次決定試下食羊!!

呢個紐西蘭羊仔T骨架 ($198)

我今次點了5成熟,5成的效果真係岩岩好,我覺得如果7成的話,可能會過火左d!

朋友怕蘇味,所以點呢個菜之前都有問侍應,幸好侍應都話呢個T字骨,唔會好似羊架咁蘇。

所以我地都拍板點左呢個菜!

食下去,真的沒有平時食的羊那麼蘇味重,所以我和朋友都肯大啖大啖咁品嚐。

切下去時,都看到肉質岩岩好,唔會有血淋淋的情況!

食下去肉質鮮嫩,口感彈牙,不會覺得油。

喜歡它那種濃郁鮮嫩的肉味,好彩有聽侍應介紹,冇點錯呢個菜。

整整一晚,真的超滿足,二個女仔食完,真的捧住肚子走!

如果開分店的話,能否可以在九龍區開呢？嘻嘻...

Vision 8

荃灣兆和街34號榮安樓地舖

Tel: 2612 1013

星期一至日: 11:00-23:00

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