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膠原蛋白
30天只喝水不喝飲料 身心發生甚麼變化
我們身體的所有分子細胞、組織和器官，要保持機體活力，都離不開水的滋養。補充水分對於延年益壽有著重大影響。美國生活指南網站LifeHack專文援引近期研究進行了一番梳理，表明飲用清水對人體健康有多方面裨益。
1. 提升創造力
據《人類神經科學前沿》（健康、柔軟、豐滿、亮澤，並防止皺紋。它也有助於保持肌肉的彈性。為此，必須飲用純水。
英國《每日郵報》（Daily Mail）文章說，一位42歲的媽媽30天中只喝純水，發現自己的相貌年輕了10歲。為了解決長期頭痛和消化不良的問題，她開始每天喝3升水。僅一個月後，不但身體的問題得到了解決，皮膚的慢性脫水也完全改觀。
她說，「我真的不能相信自己面部的變化，我看起來像另一個人。眼圈陰影完全消失，斑點也沒了。我的皮膚幾乎和兒時一樣光潔。……我也感覺自己更精幹、更舒適，這太驚人了，因為我所做的調整就是多喝水。」
3. 加強免疫力
斯洛伐克有句諺語說：「純淨水是世界上最早和最重要的藥。」水可稱得上身體機能更新的最佳催化劑。飲用足夠的水可以維持肝臟和腎臟的良好運作。這些器官會從血液中排除有毒、廢棄物質和鹽。
據美國健康網站FullFitSure，足夠的飲水可以中和人體pH值，增強人體對腎結石等疾病的免疫力，並有效緩解疼痛（包括身體酸痛和頭痛）。
4.心臟更強健
大蒜精飲水也有助於維護心臟健康，可防止血液變稠，降低血壓及心臟病發作的機率。
睡前一小時喝杯清水，據說可以有效預防心臟病發作和中風。心臟可以向器官輸送大量新鮮的含氧血液。《美國流行病學學報》（The American Journal of Epidemiology）發表了一項歷時六年的研究報告，發現每天喝不少於五杯水的人，心臟病發作機率比每天喝不到兩杯水的人低41%。
5. 骨骼更強健
有研究證實，飲水有助於強健半月板、緩解關節損傷，使之更靈活。
6. 有助於瘦身
連續30天只飲用清水，會從重要臟器中排出不少有害毒素和廢物，會使身體更清潔，有助於減掉腹部脂肪。
剛開始多喝水的時候，體重由於補水的關係可能會有所增加。但即便如此，水可以有效抑制食慾，立即降低人的飢餓感，輕鬆實現瘦身。如美國營養飲食學會發言人安德烈婭?N?詹科利（Andrea N. Giancoli）所說，餐前喝一兩杯水可以增加飽足感，讓人吃的更少。
7. 加強新陳代謝
研究表明，每天持續飲水可強化新陳代謝。德國一項研究表明，早晨醒來喝16盎司（454毫升）水，可在隨後的一個半小時中將代謝機能提升24%。飲水不足此量則無效力。
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