台中清水『阿財米糕』
 ■店家地址:台中縣清水鎮西寧路105號 ■店家電話:(04)2622-9853 ■營業時間:09:30 am∼20:00 pm(週一公休) ■每人平均消費價格:$10~$150 ■Chen消費日期:2010.08.28 ■Chen推薦指數:★★★★☆(滿分五顆星) ■Chen推薦美食:筒仔米糕、餛飩湯、貢丸湯、滷蛋香腸(小菜) =============================================================================
因去了高美濕地,所以晚上就到了清水鬧區品嚐清水鎮當地有名的小吃。 當時晚間七點多,店內仍然有許多絡繹不絕的來客點餐。

這家店的陳老闆(財伯)∼年輕時向米糕祖師爺-王塔,習藝七年多;之後在清水鎮創立『阿財米糕』,至今已有40多年的歷史! 這兩家店(王塔米糕與阿財米糕)都位於中興街附近,在當地都非常有名;常會有人相互比較誰的比較好吃∼呵! 一定會有人問,怎麼不去”王塔米糕”;因為...它米糕有加"蚵乾"..這個我不敢吃>"<
在排隊等待點餐的同時;會發現來這大部份的人客;都點『筒仔米糕』及『貢丸湯』居多,較少人點麵食來吃!!而它牆壁上也掛著各大美食節目的簽名與合照!

筒仔米糕

一送上來,聞起來味道很香;令人食指大動∼

"糯米"軟而不膩也不黏牙;舖在米糕內的"肥瘦肉";香Q有嚼勁,而上頭先"淋上滷肉汁",後"淋上醬油醬"及"甜辣醬"(我有加辣);再灑上少許"香菜"添加風味,口感鹹甜適中又帶點辣,且也吃的到豬油及油蔥的清香!! 令人回味無窮,至今我仍記得唇齒留香的好滋味∼讚︿︿b
貢丸湯 貢丸滑順香Q且很脆;個人覺得不輸新竹貢丸喔;湯很鮮甜∼但我個人覺得偏油了些!
滷蛋香腸(小菜) 滷蛋外層的皮及蛋黃都很軟嫩,配上筒仔米糕一起吃∼很夠味(Bear說有點像"溫泉蛋"的口感),香腸吃起來不像添加過多的人工色素香料;口感質樸可口有嚼勁,屬香濃古早風味∼
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