終於有時間UPDATE下個BLOG

講返我既情人節先-本身真係無咩時間整朱古力,BUT上兩年有有整開朱古力~

                      SO今年都唔例外,唯有犧牲下D訓教時間去整LA,

就係情人節就到前幾日走左去SHOPPING買材料,

                          諗住預早兩日整會做出黎既朱古力會凝固得好D

                                   (唔想好似上年咁,總會有少少黏黏地)

再加上今年既情人節,搭上左年初一,除左派比朋友同事,,總要派埋比D親戚添

(仲要每年初一都係去成4,5個地方拜年,,見既親戚真係好多所以今年整既朱古力特別要多,,...)

        今次準備左3款味道47%原味朱古力,牛奶,仲有士多啤梨味~~~仲有其他配料及包裝紙and袋....

    一朝早爭取時間溶朱古力,,經過上年經驗,,今次揀左d好好煮既朱古力~慳左d時間~~

                             一開始當然會洗乾淨雙手先整啦~~~~~~~~~~~

                            我會整朱古力手指餅(<-----每年都整,因為係最愛歡迎既,)

                                              ,同埋小小愛心朱古力撻(<--口碑好好架),

 仲有不同形狀既朱古力,,例如:熊仔,心心相印,星星,(<-----比較考功夫同天氣,,天氣熱d都整唔到)

              好忙好忙,,又攪,,,,又倒..................手忙腳亂得黎好有條理,,,分配好時間,配料,份量~~~^^

                                     小小愛心朱古力撻 -  裡會會加有果仁,,更加好味~~~

           倒模.....倒模......10分鐘半凝固既時候,,就要加彩彩碎啦~~~色彩繽紛,,,,好靚呀~~~

                                                      係等凝固既期間,,,不忘又炮製朱古力手指餅~~~

                到左呢個時間,,廚房而經係打仗咁亂,,,

                        被我掂到既地方都應該會有朱古力,,哈哈手指甲群埋朱古力邊添~~........

                                      整左個半鐘已經有d成果喇~~~~~~~~~~

倒好模之後,,過左一晚再繼續第二part就係包裝 ,,,d朱古力凝固得好好呀,,(好彩時間準備得夠呀)

                   不過就一路捱眼訓一路包喇~~~~~~~zzzzzz

                   嘩嘩嘩~~~~~~~~€今年差唔多整左成5十幾6十包呀~~~~~~~~~

   咁多親戚,同事,朋友,唔知夠唔夠派呢,,,如果今年收唔到既朋友仔,唔緊要....下年會再整多d~^^

      ^(oo)^ 情人節快樂        情人節快樂^oo)^