美國紐約曼哈頓著名餐廳「奇緣3(Serendipity 3)」保持一貫風格,推出價值17萬人民幣「金箔朱古力布丁」。
極盡奢華甜品
奇緣3餐廳宗旨就是為顧客製作極盡奢華、價格昂貴甜品,05年該餐廳為慶祝50周年店慶推出一款價值630英鎊(約6800元人民幣)「黃金聖代霜淇淋」,顧客需提前2天預訂,至今已賣出200份。現時該餐廳推出一款價值15730英鎊(約17萬元人民幣)金箔朱古力布丁,顧客需提前兩周預訂。
金箔朱古力布丁是由28種可可粉製成,再加入名貴奶油、松露粉、23K食用黃金薄片和24K黃金粒,選用水晶高腳杯盛裝甜品,水晶高腳杯頸部放置鑲有白鑽18K黃金手鏈作為裝飾,旁邊配有鑲有珠寶18K金匙,顧客食用金箔朱古力布丁後可將飾品帶回家。
世界上最貴的甜品
奇緣3餐廳48主廚喬•考爾德倫(Joe Calderon)說甜品是人們食用後感到快樂的食物,因此製作甜品時從不考慮卡路里問題。由於甜品製作材料是特別訂制,因此顧客需提前預訂,目前金箔朱古力布丁已被列入健力士世界紀錄大全,成為全世界最貴的甜品
價值1000美金的甜品,那要看食用金薄好不好吃。