小農苦無出路

小農苦無出路

面對熟悉市場、控制市場的買家、出口商、跨國公司和工業國家，小農以至發展中國家，根本沒有議價的能力。由於對市場不認識，接觸不到最新的市場價格資訊，甚至連把咖啡豆送到城市出售的能力也沒有，咖啡豆又不能存放過久，加上迫切的債務和生活上的開支，令他們不得不在採集咖啡豆後就急於向買家求售，就算買家的出價低於成本，都「沒有其他選擇」，這樣買家便可完全操控著價格。

咖啡豆在供應過量的情況下，價格應聲下降。售價下降令咖啡生產國和小農的收入減少，為了維持生活和償還債項，國家便劃出更多土地讓農民種植咖啡，小農亦種植多一點的咖啡以作彌補，這樣咖啡豆的產量又再上升，售價下降更多，掉進一個惡性循環之中。

咖啡豆市場的不振令部分小農考慮轉種另一些農作物，可是這對大多數小農來說都是不可能的。咖啡樹一般要先種植兩至三年才會結果，因此資金有限的小農在咖啡豆價格低時，如果轉去種植另一種農作物，除了要投入更多的資金，又冒著另一種農作物的市場風險外，亦要放棄栽種中的咖啡樹，這些投資、風險與損失是大多數小農都沒有能力承受的。

同時，近年不少農產品，例如可可豆、糖、稻米、小麥、大豆、玉米等的價格和咖啡豆的情況相似，都大幅下跌超過三分一，部分更下跌達七成，小農難以找到一種能獲利又適合當地天氣的農作物去栽種。

還有一點是，工業國家對不少農產品都設有關稅和遞增關稅（關稅是產品進口的稅項，而遞增關稅是按照加工階段而遞增的關稅(7)），轉種另類產品出口亦困難重重，不一定能為小農增加收入，這都是阻礙小農轉種的原因。

刊登時間：2007-05-12 10:51 PM  [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]