近來天天都給學生上課,真的很忙,也很充實。雖然少了和朋友的聚會,少了周未的影相行山活動,但可以天天面對著我愛的學生,多少也可聊表以慰。
唯一心中感覺虧欠的是和自己相依為命的兒子,一個星期的晚餐他都是獨自用膳。考試時期,媽媽忙著幫別人溫習,沒有時間理會他,所有的生活學習都是他自己搞定。也許在別人眼中他不是最優秀,但有一個不壞的兒子我心已好欣慰,也很感恩。
雖然忙,但在生活上我倆也過得不錯,平民人家給不了燕窩、鮑參翅肚給兒子,但會儘量做到營養充足,色香味俱全以保障身體的健康。生活的富足除了物質更多的還是心靈,可以見到最愛的家人健健康康,開開心心過好每一天,我心已足也。
雖然喜歡烹飪美食,但奈何太忙﹗所以平日做食物都講求快、靚、正,一個家常小菜十幾分鐘就可做好,甜品也十幾分鐘搞定,兩樣同步進行,也不過十幾二十分鐘。呵呵,看看多可口﹗忙碌的你不妨一試。
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